De'Longhi Group verhoogt zijn belang in La Marzocco en Eversys van 61,56% naar 88% voor € 662,5 miljoen. Wat verandert er (niet) voor high-end espressomachines?
CoffeeGeek27 oktober 20266 min leestijdWeber Workshops vernieuwde op 14 oktober 2026 zijn 80 mm-molen EG-1: ionengenerator, Vibe Tone, gereedschapsloos reinigen, € 4.900. Wat is nieuw, wat onbewezen?
CoffeeGeek26 oktober 20265 min leestijdWCR en CIAT testten 32 arabica-variëteiten in 17 landen: F1-hybriden H1 en EC16 scoren best op opbrengst en roest, maar het lokale klimaat beslist.
CoffeeGeek24 oktober 20266 min leestijdVan 1781 tot 1787 maakte Frederik II koffiebranden in Pruisen tot staatsmonopolie en liet hij 400 oorlogsveteranen illegaal thuisbranden uitsnuffelen.
CoffeeGeek24 oktober 20266 min leestijdUitgebreide review van de De'Longhi PrimaDonna Aromatic ECAM630.75.TSM: vlakke maalschijven, Bean Adapt-technologie, LatteCrema-systeem en app getest.
CoffeeGeek15 oktober 202614 min leestijdUitgenodigd door Sage Appliances (Breville) op de Paris Coffee Show: vier espressomachines en de visie van het merk op koffie.
CoffeeGeek22 september 20266 min leestijdVolledige test van de Timemore S5 Pro: ontwerp, afstelling op 15 μm, TriB-048-I-maalschijf, tests in espresso en pour-over, onderhoud en eindoordeel.
CoffeeGeek18 september 202615 min leestijdZie precies hoe de maalgraad uw espresso en pour-over in de kop verandert, met foto's naast elkaar van onderextractie, gebalanceerde extractie en overextractie.
CoffeeGeek8 augustus 20266 min leestijdPortret van Benjamin, de brander achter Au Bon Kawa, en een praktische proeverij van zijn Signatures-assortiment: Pink Betania en Guayaba Nature.
CoffeeGeek2 augustus 202612 min leestijdReview van de De'Longhi Magnifica Duo: ontwerp, melksysteem, espressorecepten en mijn eerlijke oordeel na wekenlang testen.
CoffeeGeek26 juli 20268 min leestijdWacaco Prestina review: een compact, zelfstandig reiskoffiezetapparaat met metalen filter en drukventiel mijn 5/5 keuze voor koffie onderweg.
CoffeeGeek24 juli 20269 min leestijdTimemore Fish Pro X review: ±0,5°C tempX-precisie, sneller opwarmen en een rechtstreekse test tegenover de Fellow Stagg gooseneck-waterkoker.
CoffeeGeek22 juli 202618 min leestijdOntdek hoe de Maillardreactie groene koffie omzet in aromatische bonen en de uiteindelijke smaak van uw kop koffie vormt.
CoffeeGeek27 juni 202611 min leestijdOntdek waarom het ontgassen van koffie na het branden essentieel is: de rol van CO2, de ideale rusttijd en tips voor een optimale extractie.
CoffeeGeek24 juni 202611 min leestijdOntdek de F1-hybriden (Catimor, Sarchimor, Centroamericano) die ziekteresistentie en kwaliteit in het kopje verzoenen voor de toekomst van specialty koffie.
CoffeeGeek22 juni 20266 min leestijdFirst crack en second crack: ontdek deze twee sleutelmomenten van het branden die de smaak van uw koffie bepalen. Heldere uitleg en methode.
CoffeeGeek19 juni 20268 min leestijdKoffieroest teistert koffieplanten al 150 jaar. Oorsprong, verspreiding, economische verliezen en concrete oplossingen om uw productie te beschermen.
CoffeeGeek17 juni 20267 min leestijdKoffie te bitter ondanks kwaliteitsbonen? Ontdek de 5 meest voorkomende oorzaken en hoe je ze eenvoudig kunt corrigeren voor een evenwichtige kop koffie.
CoffeeGeek15 juni 20268 min leestijdTimemore Basic 3.0 : ultrasnelle tare, pour-over- en espressomodi, realtime debietmeting. Test na meerdere weken dagelijks gebruik.
CoffeeGeek14 juni 20267 min leestijdTimemore PUCKS getest: gekalibreerde tamper, verdelingsschijf en orbitale WDT in één set van €209. Is de Timemore-kwaliteit aanwezig?
CoffeeGeek13 juni 20267 min leestijdVan 1901 tot vandaag: ontdek de geschiedenis van instantkoffie, van industriële innovatie en freeze-drying tot de ambachtelijke renaissance. Een miskende revolutie.
CoffeeGeek13 juni 20266 min leestijdKaldi, Ethiopische herder en legendarische ontdekker van koffie: een terugblik op de stichtende mythe van een drank die de geschiedenis van de mensheid heeft veranderd.
CoffeeGeek12 juni 20266 min leestijdOntdek onze volledige test van de xBloom Studio, een alles-in-één automatische koffiemachine die molen, weegschaal en infuser combineert. Met zijn 80 maalinstellingen en drie bereidingsmodi belooft hij specialty coffee op barista-niveau.
CoffeeGeek3 april 202614 min leestijdxBloom heeft me zijn koffiemachine gestuurd. Maar eerlijk gezegd, als dat niet het geval was geweest, denk ik dat ik hem uiteindelijk zelf zou hebben gekocht. Hier is waarom.
CoffeeGeek3 april 20265 min leestijdVolledige test van de geïntegreerde molen van de xBloom Studio. Met zijn conische maalschijven van 48mm, 80 instellingen en verstelbare snelheid, kan hij concurreren met toegewijde molens voor pour-over en espresso?
CoffeeGeek3 april 20266 min leestijdCompact, nauwkeurig, betaalbaar: is de Timemore Bricks 01S de beste eerste elektrische specialiteitenmolen? Volledige test espresso en pour-over.
CoffeeGeek5 maart 202611 min leestijdQuickmill Pop zeefmandje modificatie voor betere extractie: vergelijking Pop vs Pop Up, beperkingen van de propriëtaire groep en praktische DIY-oplossing.
Alexandre10 februari 20269 min leestijdVolledige vergelijking van de twee draagbare elektrische molens van Timemore. Whirly 01s of Millab E01? Ontdek hun verschillen, prestaties en gebruikssituaties.
CoffeeGeek25 januari 202613 min leestijdVolledig test van de Timemore S3 ESP, de espresso-versie van de S3 met hertekende maalschijven. Precisie, consistentie en prestaties in de cup.
CoffeeGeek18 januari 20267 min leestijdTest van de Timemore Impulse Impact Tamper 58,4 mm: vergelijking met MHW 3Bomber en Normcore V4, vlakke vs ribbels basis, tamping kwaliteitsanalyse.
CoffeeGeek11 januari 20268 min leestijdVolledig test van de Timemore C5 ESP Pro: 42 mm maalschijven en 15 µm precisie voor espresso en filter. De nieuwe generatie Timemore-handmolens in de test.
CoffeeGeek5 januari 20267 min leestijdUitgebreide test van de Timemore Millab M01 en zijn unieke ananasschijven. Maalqualiteit, espresso- en filterprestaties en oordeel voor dagelijks gebruik.
CoffeeGeek10 december 202514 min leestijdHoe ik een ambachtelijk etikettensysteem heb gemaakt voor mijn thee- en koffiedozen, met een aanpasbaar stempel en magnetische etikethouders.
CoffeeGeek6 december 20255 min leestijdBarista Tools, de gratis barista-app: timer, verhoudingenrekenmachine en maalgraadanalyse via foto. Voor optimale espressoextracties.
CoffeeGeek28 november 20253 min leestijdTest van de Wacaco Pixapresso: compacte en elektrische reis-espresso, voor heerlijke koffie overal, eenvoudig en snel.
CoffeeGeek2 november 20259 min leestijdGoede onderhoudspraktijken voor je E61-koffiemachine, met nadruk op het belang van het smeren van de hendel voor optimale prestaties.
CoffeeGeek16 oktober 20254 min leestijdHoe Starbucks City Collection mokken verzamelobjecten werden: de zwarte markt, de meest gewilde designs en wat hun waarde bepaalt.
CoffeeGeek14 oktober 20255 min leestijdVerfijn je espresso-meesterschap met de La Pavoni hefbookmachine: opwarmen, druk, techniek en instellingen uitgelegd.
CoffeeGeek13 oktober 202511 min leestijdHoe je de ideale thermoskan kiest voor warme of koude dranken: warmtecapaciteit, esthetiek en vergelijking van de beste modellen op de markt.
CoffeeGeek9 oktober 20258 min leestijdTest van de Philips Airfryer serie 2000: frituren zonder olie, tot 90% minder vet, groot XL-formaat voor het hele gezin.
CoffeeGeek8 oktober 20257 min leestijdOntdek Rouge Soleil: een koffie-universum dat podcast en branding combineert voor een totale onderdompeling in de koffiecultuur.
CoffeeGeek7 oktober 20253 min leestijdWaarom waterkwaliteit cruciaal is voor koffie: flessenwater, kraanwater en filterkannen vergeleken - en wat het Franse schandaal onthulde.
CoffeeGeek6 oktober 20253 min leestijdHoe Nespresso-capsules thuisespresso revolutioneerden: technologie, gemak, iconisch rechtszaak en voordelen ten opzichte van de concurrentie.
CoffeeGeek4 oktober 20259 min leestijdKan de Kuku Maker echte espresso maken? We testen de centrifugale extractie met de Timemore Chestnut S3 en geven ons oordeel.
CoffeeGeek3 oktober 20252 min leestijdMaandelijkse specialty coffee-abonnementen: mijn ervaring met KB Roasters en Kawa in Parijs, en of dit ontdekkingsformat de moeite waard is.
CoffeeGeek1 oktober 20257 min leestijdTransformeer je ochtendroutine met een slimme stekker op je koffiemachine: eenvoudiger en veiliger voor geprogrammeerde koffie op jouw tijd.
CoffeeGeek30 september 20256 min leestijdDe SCA kwalificeerde een volautomatische espressomachine voor de wereldkampioenschappen latte art 2024–2027, wat tot grote controverse leidde.
CoffeeGeek29 september 20256 min leestijdVerbeter 5 veelgemaakte fouten bij filterkoffie - schenken, maalgraad, filters, dripper en dichte bonen - met praktische oplossingen van Asser Christensen.
CoffeeGeek27 september 20254 min leestijdDuik in Coffee Talk: de visual novel waarin je een barista in Seattle belichaamt - luisteren, troostdranken en een lo-fi-sfeer.
CoffeeGeek26 september 20253 min leestijdHoe bodem, hoogte en verwerkingsmethoden de koffiesmaak bepalen - een gids om de teelt van specialty coffee te begrijpen.
CoffeeGeek24 september 20259 min leestijdHoe je channeling vermijdt bij espresso-extracties met een bodemloze portafilter: 4 tips voor consistente resultaten.
CoffeeGeek22 september 20257 min leestijdHoe je de levensduur van je La Pavoni verlengt met regelmatig onderhoud: ontkalken, pakkingen en reiniging uitgelegd.
CoffeeGeek20 september 20254 min leestijdDe RDT-techniek, recentelijk gepromoot door James Hoffmann: hoe het toevoegen van water bij het malen je koffiebereiding kan transformeren.
CoffeeGeek19 september 20254 min leestijdOntdek Rouge Soleil: de koffiepodcast die branding, aroma's, terroirs en de verhalen achter elke kop verkent.
CoffeeGeek17 september 20252 min leestijdDe Kottea CK150S: een betaalbare espressomachine met een interessante prijs-kwaliteitverhouding voor koffieliefhebbers.
CoffeeGeek16 september 20254 min leestijdDe Argos van Odyssée Espresso: een innovatieve hefboommachine voor enthousiastelingen die prestatie, compactheid en design zoeken.
CoffeeGeek13 september 20253 min leestijdGids voor specialty coffee: wat het uitzonderlijk maakt, hoe roasters terroir-kenmerken onthullen, van Ethiopië tot Colombia.
CoffeeGeek12 september 20253 min leestijdDe KOPI Deva: handmolen met elegant design en technische innovaties voor alle brouwmethoden. Een uniek crowdfunding-product.
CoffeeGeek9 september 20253 min leestijdOverzicht van de Timemore Chestnut X: CNC-aluminiumbehuizing, 42 mm maalschijven, duaal instelssysteem. Een premium handmolen voor espresso en filter.
CoffeeGeek8 september 20254 min leestijdUitgebreide test van de C40 MKIV: roestvrijstalen behuizing, nauwkeurige instelling, uitzonderlijke maalqualiteit. De referentie onder handmolens voor espresso.
CoffeeGeek7 september 20255 min leestijdDe Ross Droplet Techniek: een ingenieuze truc om statische elektriciteit in je koffiemolen te verminderen en het malen te verbeteren.
CoffeeGeek6 september 20254 min leestijdBeheers koffie met de Italiaanse koffiepot: maaltips, stap-voor-stap brouwprotocol en onderhoudstips voor consistente resultaten.
CoffeeGeek5 september 20254 min leestijdDe belangrijkste koffie-decafeïneringsmethoden: van de geschiedenis tot moderne technieken en hun impact op gezondheid en milieu.
CoffeeGeek4 september 20254 min leestijdAchter de creatie van een ambachtelijk WDT-gereedschap geïnspireerd op de Apollo-molen: 3D-printen, ontwerpkeuzes en waar je het kunt vinden.
CoffeeGeek3 september 20253 min leestijdOntdek hoe je de GeneCafé CBR 101 brander gebruikt om de subtiele aroma's van thuis gebrand groen koffie te onthullen.
CoffeeGeek2 september 20254 min leestijdTransformeer je koffiehoek met onmisbaar accessoires in een ruimte die de beste barista's waardig is.
CoffeeGeek1 september 20253 min leestijdWaarom de braamdatum cruciaal is: hoe koffieversheid aroma's en smaak beïnvloedt, en hoe je als geïnformeerde consument betere keuzes maakt.
CoffeeGeek30 augustus 20254 min leestijdTest van de Timemore Chestnut X: CNC-aluminium, 42 mm maalschijven, duaal instelssysteem. Een high-end handmolen vergeleken met Apollo, C40 en 1Zpresso.
CoffeeGeek29 augustus 20254 min leestijdMeet de extractiedruk op je La Pavoni met de BPlus-kit: onderdelen, installatie en waarom druk cruciaal is voor goede espresso.
CoffeeGeek28 augustus 20254 min leestijdSluit je aan bij onze dynamische gemeenschap van koffieliefhebbers op Discord, een vriendelijke ruimte gewijd aan uitwisseling over het favoriete drankje.
CoffeeGeek27 augustus 20252 min leestijdVerbeter je espressoextractietechniek met de BPlus-kit, speciaal ontworpen voor het meten van de druk op La Pavoni hefboommachines.
CoffeeGeek26 augustus 20253 min leestijdTest van de Kinu M47 Phoenix: uitzonderlijke instelling, aangenaam ergonomie, maar opmerkelijke plastic compromissen. Sterke en zwakke punten.
CoffeeGeek25 augustus 20256 min leestijdOntdek de kunst van het zelf branden van groene koffiebonen voor een verse en authentieke koffie, zonder complex materiaal.
CoffeeGeek24 augustus 20253 min leestijdAnalyse van de ANKOMN doseringlepel, speciaal ontworpen voor nauwkeurig doseren bij het zetten van koffie, met name met filterkoffiezetters.
CoffeeGeek23 augustus 20253 min leestijdDe complicaties met het filter van de Lelit 41 TEM PID: de ronde vorm bemoeilijkt het tampen en beïnvloedt de extractie.
CoffeeGeek22 augustus 20253 min leestijdDe essentiële verschillen tussen cappuccino en latte, twee klassiekers geliefd door koffieliefhebbers, en hoe je ze thuis bereidt.
CoffeeGeek20 augustus 20253 min leestijdDuik in de fascinerende wereld van de La Pavoni hefboommachines: een gedetailleerde gids om elke stap van de bereiding te beheersen.
CoffeeGeek18 augustus 20259 min leestijdTest van de BPlus BZF64: 64 mm vlakke maalschijven, intuïtief digitaal menu, vrijwel geen retentie. Een professionele elektrische molen in de praktijk.
CoffeeGeek17 augustus 20255 min leestijdOntdek hoe herkomst, hoogte en bereidingstechnieken de kwaliteit en smaken van je koffie direct beïnvloeden.
CoffeeGeek16 augustus 20253 min leestijdOntdek de voordelen van herbruikbare Nespresso-capsules voor uitzonderlijke koffie terwijl je je ecologische voetafdruk verkleint.
CoffeeGeek15 augustus 20253 min leestijdTest van de Ankomn Everlock en Turn-N-Seal vacuümcontainers: effectiviteit, onderhoud en prijs-kwaliteitverhouding voor het bewaren van koffie en voedsel.
CoffeeGeek14 augustus 20253 min leestijdOntdek hoe je romige, heerlijke koffie maakt met de Italiaanse koffiepot - het hulpmiddel dat espresso voor iedereen toegankelijk maakt.
CoffeeGeek13 augustus 20253 min leestijdOnze selectie knock boxes voor espressomachines: modellen voor elk budget, DIY-opties en tips voor de juiste keuze voor jouw setup.
CoffeeGeek12 augustus 20254 min leestijdWaarom koffie bij een roaster kopen in plaats van een supermarkt? Oorsprong, branding, versheid en aromakwaliteit: ambachtelijk versus industrieel.
CoffeeGeek11 augustus 20253 min leestijdBPlus update het La Pavoni-kit: nieuwe ANKOMN-samenwerking voor bewaring, plus de verbeterde tamper en trechter voor een betere extractie.
CoffeeGeek10 augustus 20253 min leestijdHoe je de levensduur van je La Pavoni koffiemachine verlengt door regelmatig en preventief onderhoud.
CoffeeGeek9 augustus 20256 min leestijdEenvoudig karamellatte-recept à la crème brûlée: bestrooi met rietsuiker en karamelliseer voor een onweerstaanbare koffie met karamelsmaken.
CoffeeGeek8 augustus 20252 min leestijdMaak een verfrissende ijskoffie met gezoete melk in slechts 3 minuten: espresso, koude melk, rietsuiker en ijsblokjes. Ideaal voor de zomer.
CoffeeGeek7 augustus 20252 min leestijdWaarom koffie wegen essentieel is voor consistentie - een selectie koffieschalen voor elk budget, van compacte modellen tot espressoweeggschalen met timer.
CoffeeGeek6 augustus 20253 min leestijdWord lid van de Facebook-groep La Pavoni Lever Machine Owners: tips, restauratie en exclusieve aanbiedingen voor hefbookmachine-enthousiastelingen.
CoffeeGeek5 augustus 20253 min leestijdHoe je koffiedik een tweede leven geeft met eenvoudige en effectieve ecotips: tuin, compost, schoonheid en meer.
CoffeeGeek4 augustus 20253 min leestijdSelectie van de beste handmatige koffiemolens: Kingrinder, 1Zpresso, Kinu, Timemore en meer. Deskundig advies bij de keuze tussen espresso en filter.
CoffeeGeek3 augustus 20257 min leestijdVolledige test van de Eureka Mignon: 50 mm vlakke maalschijven, programmeerbare timer, minimale retentie. Een compacte elektrische molen voor thuisespresso.
CoffeeGeek1 augustus 20254 min leestijdLeer de koffie juist te verdelen in je portafilter om channeling te vermijden. Baristatechnieken en aanbevolen tools voor consistente espresso.
CoffeeGeek31 juli 20253 min leestijdHoe de tamperdoormeter de espresso-extractie op een La Pavoni Europiccola beïnvloedt: 51 mm vs 51,5 mm vergeleken.
CoffeeGeek30 juli 20253 min leestijdDe BPlus Apollo in focus: design, 48 mm Italmill-schijven en espresso-prestaties. Volledige vergelijking met de Kinu M47 Classic en eindoordeel.
CoffeeGeek29 juli 20256 min leestijdBekijk mijn ochtendritueel voor perfecte koffie als video: van het wegen tot de extractie, stap voor stap uitgelegd.
CoffeeGeek28 juli 20251 min leestijdDe ongelooflijke odyssee van koffie: van zijn naijverig bewaakte Arabische oorsprong tot de wereldwijde verovering, inclusief koloniale rivaliteiten.
CoffeeGeek27 juli 20253 min leestijdExclusief foto- en videobezoek aan de IMS Filters fabriek en de La Pavoni productielijnen, met de onthulling van de Apollo-molen.
CoffeeGeek26 juli 20253 min leestijdTruth is het iconische steampunk-café in Kaapstad van Haldane Martin: gedurfde architectuur en uitzonderlijke specialty coffee.
CoffeeGeek25 juli 20252 min leestijdGids voor koffie uit Centraal-Amerika en het Caribisch gebied: Costa Rica, Guatemala, Jamaica, Mexico - aromatische profielen, terroirs en geschiedenis.
CoffeeGeek24 juli 20254 min leestijdGids voor Afrikaanse koffie: geschiedenis, belangrijkste producerende landen (Ethiopië, Kenia, Oeganda), arabica en robusta, sociaaleconomisch belang.
CoffeeGeek23 juli 202513 min leestijdOntdek *Het Grote Koffieboek*: een echte encyclopedie die de geschiedenis, handel, bereidingsmethoden en recepten van dit iconische drankje verkent.
CoffeeGeek22 juli 20252 min leestijdEerste blik op de Apollo-molen van La Pavoni: verfijnd design, robuuste metaalconstructie en meerdere kleuren. Presentatie met officiële foto's en video's.
CoffeeGeek21 juli 20252 min leestijdEen eenvoudige en effectieve methode om het waterverbruik te verminderen bij het gebruik van uw La Pavoni hefboommachine.
CoffeeGeek20 juli 20252 min leestijdHoe je keteldruk omzet in watertemperatuur met de Clausius-Clapeyron-formule voor geoptimaliseerde espresso-extractie, met conversietabel.
CoffeeGeek19 juli 20256 min leestijdBeheers het drukbeheer op je La Pavoni om elke espresso-extractie te optimaliseren en het werkmechanisme van de hefboom te begrijpen.
CoffeeGeek18 juli 20254 min leestijdMijn truc om de maalinstellingen van de Kinu M47 na het schoonmaken te bewaren. Een eenvoudige techniek die op elke handmolen toepasbaar is.
CoffeeGeek17 juli 20253 min leestijdOntdek waarom koffie wegen je proefervaring kan transformeren door een nauwkeurige en consistente extractie te garanderen.
CoffeeGeek16 juli 20253 min leestijdDe fascinerende geschiedenis van de espressomachine, uitgevonden door Angelo Moriondo in 1884 en geperfectioneerd door Luigi Bezzera.
CoffeeGeek15 juli 20252 min leestijdOntdek de arabica- en robustakoffiesoorten, elk met een uniek smakenpalet en unieke eigenschappen voor koffieliefhebbers.
CoffeeGeek14 juli 20254 min leestijdOntdek de Tiramisu via zijn Italiaanse legenden, geschiedenis en klassieke en creatieve recepten - een dessert voor elke koffieliefhebber.
CoffeeGeek13 juli 20253 min leestijdHoe ik een tweedehands La Pavoni Europiccola onderhield: een volledige ontkalking loste een probleem met langzame doorstroming door kalkaanslag op.
CoffeeGeek12 juli 20253 min leestijdDuik in de boeiende wereld van C'est Pas Sorcier met een aflevering over koffie: oorsprong, teelt en bereiding op een speelse manier uitgelegd.
CoffeeGeek11 juli 20252 min leestijdWaarom capsulemachines, ondanks hun snelheid en eenvoud, een ecologische en economische aberratie vormen.
CoffeeGeek10 juli 20253 min leestijdEen gedurfd recept dat koffie combineert met boerenvarkensnekstuk, gecreëerd door chef David Toutain in samenwerking met illy.
CoffeeGeek9 juli 20252 min leestijdKopi luwak: het verhaal achter 's werelds zeldzaamste koffie - civetvertering, Indonesische oorsprong, chocoladearoma's en ethische controverses.
CoffeeGeek8 juli 20253 min leestijdOnze artikelreeks over de milieu-impact van koffie: capsules, wegwerpbekers, koffiedik en eco-verantwoorde gewoonten voor koffieliefhebbers.
CoffeeGeek7 juli 20253 min leestijdDuik in de fascinerende wereld van cafeïnevrije koffie: van de oorsprong tot moderne methoden, en hun invloed op gezondheid en milieu.
CoffeeGeek6 juli 20253 min leestijdDe verborgen milieu-impact van wegwerpbekers en waarom hun recycling ondanks de schijn een echte uitdaging blijft.
CoffeeGeek5 juli 20253 min leestijdOntdek de geheimen voor een superieure espresso: eenvoudige en effectieve tips over maalgraad, tampen en extractie.
CoffeeGeek4 juli 20254 min leestijdOptimaliseer de koffieopslag om aroma's te bewaren en veelgemaakte fouten te vermijden: bakken, licht, temperatuur en vochtigheid uitgelegd.
CoffeeGeek3 juli 20253 min leestijdKlassiek crinkles-recept: zachte chocoladekoekjes met een gebarsten korst, uit Minnesota in de jaren '50 - perfect bij een koffie.
CoffeeGeek2 juli 20252 min leestijdOntdek de cà phê trứng, de Vietnamse eikoffie uit 1946 gecreëerd door Nguyen Van Giang: een unieke ervaring die traditie en innovatie combineert.
CoffeeGeek1 juli 20252 min leestijdTest van herbruikbare Nespresso-capsules: plastic vs metaal, voor- en nadelen, en hoe ze afval en koffiekosten verminderen.
CoffeeGeek30 juni 20254 min leestijdDe koffiegeschiedenis in 2 minuten: oorsprong, verbodspogingen door het christendom en de islam, en de sleutelmomenten die dit drankje hebben gevormd.
CoffeeGeek29 juni 20252 min leestijdDe fijne kneepjes van de La Pavoni hefboommachine, een juweel van de Italiaanse ambacht, via een praktische gids voor een rijkere koffie-ervaring.
CoffeeGeek28 juni 20255 min leestijdVolledig test van de Wacaco Exagrind: ultracompact design, inklapbare handgreep, geoptimaliseerd voor filter onderweg. Prestaties en oordeel na gebruik.
CoffeeGeek29 september 202410 min leestijdTest van de Timemore C3 ESP Pro: inklapbare handgreep, fijne instelling voor espresso en compact design. Prestaties, ergonomie en oordeel voor onderweg.
CoffeeGeek22 september 202410 min leestijdDe Wacaco Minipresso GR2: lichte en ergonomische draagbare espressomachine - ideaal voor koffieliefhebbers onderweg, zonder stroom of capsules.
CoffeeGeek8 september 20247 min leestijdTest van de 1Zpresso J-Ultra: 48 mm schijven, 8 µm precisie, inklapbare handgreep. De premium handmolen voor espresso - handling, kwaliteit en oordeel.
CoffeeGeek30 juni 202414 min leestijdFocus op de BPlus Apollo: design, 48 mm Italmill-maalschijf en espresso-prestaties. Hoe verhoudt het zich tot de Kinu M47 Classic? Mijn ervaring.
CoffeeGeek22 juni 202411 min leestijdCollector's espressokopjes: van eivorming ontwerpen tot de illy Art Collection. Geschiedenis, kenmerken en tips om het perfecte kopje te vinden.
CoffeeGeek18 juni 20245 min leestijdTest van de Brita glazen waterfilterkan: een duurzaam alternatief voor flessen dat ook je koffieapparatuur beschermt tegen kalkaanslag.
CoffeeGeek15 juni 20245 min leestijdTest van de Kinto Unitea One Touch glazen theepot: elegant design, twee maten, gemakkelijk te onderhouden en bruikbaar als Hario V60 kan.
CoffeeGeek12 juni 20243 min leestijdTest van de Wacaco Picopresso: een draagbare extractor die echte espresso levert op reis, met zorgvuldig design en kwaliteitsaccessoires.
CoffeeGeek24 januari 20248 min leestijdOntdek onze volledige test van de Timemore S3, een hoogwaardige koffiemolen die precisie, design en prestaties combineert om het beste uit je bonen te halen.
CoffeeGeek14 januari 20248 min leestijdGebruikersreview van de Lelit Mara X V2: dubbele boiler, modern design en HX-technologie - is deze Italiaanse machine iets voor jou?
CoffeeGeek11 december 202314 min leestijdTest van de gekalibreerde Normcore V4 tamper: precisie, comfort en consistentie om je espresso-extracties te verbeteren.
CoffeeGeek5 december 20235 min leestijdTest van de gekalibreerde MHW 3Bomber tamper: precisie, comfort en design voor een perfect gelijkmatige espresso-tamping elke keer.
CoffeeGeek3 december 20235 min leestijdTest van de Fellow Stagg EKG gooseneck waterkoker: elegant design, nauwkeurige temperatuurregeling, het ideale hulpmiddel voor V60, Chemex en pour-over.
CoffeeGeek29 november 20234 min leestijdAeroPress gids: hoe te gebruiken, versievergelijking en tips voor het aanpassen van je bereidingen. Een veelzijdige extractor geliefd sinds 2005.
CoffeeGeek26 november 20234 min leestijdVolledig test van KINGrinder K4 en K6: de handmolens met de beste prijs-kwaliteitverhouding voor espresso en filter. 48 mm schijven, 16 µm precisie.
CoffeeGeek17 november 20233 min leestijdStap-voor-stap handleiding voor het demonteren en reinigen van de handmolen Apollo BPlus - praktische tips voor effectief onderhoud.
CoffeeGeek7 maart 20203 min leestijdTest van de Lelit 41 TEM PID: handmatige espressomachine in retrostijl met PID-temperatuurregeling en nauwkeurige extractieprestaties.
CoffeeGeek5 januari 20193 min leestijdDécouvrez Coffeesaurus, votre guide complet sur le monde du café de spécialité.
Deze inhoud is geblokkeerd omdat u geen cookies van derden hebt geaccepteerd.
![[Barista tip] Koffiemaling goed verdelen in een filterdrager](/images/0034_astuce-barista-/astuce-barista-bien-distribuer-la-mouture-de-cafe-dans-un-porte-filtre-01-medium.webp)
