De'Longhi verhoogt zijn belang in La Marzocco en Eversys tot 88%

De'Longhi verhoogt zijn belang in La Marzocco en Eversys tot 88%

De'Longhi Group verhoogt zijn belang in La Marzocco en Eversys van 61,56% naar 88% voor € 662,5 miljoen. Wat verandert er (niet) voor high-end espressomachines?

Weber Workshops vernieuwt de EG-1: wat verandert er thuis?

Weber Workshops vernieuwt de EG-1: wat verandert er thuis?

Weber Workshops vernieuwde op 14 oktober 2026 zijn 80 mm-molen EG-1: ionengenerator, Vibe Tone, gereedschapsloos reinigen, € 4.900. Wat is nieuw, wat onbewezen?

WCR-proef met arabica: F1-hybriden winnen op opbrengst en roest

WCR-proef met arabica: F1-hybriden winnen op opbrengst en roest

WCR en CIAT testten 32 arabica-variëteiten in 17 landen: F1-hybriden H1 en EC16 scoren best op opbrengst en roest, maar het lokale klimaat beslist.

Ontmoeting met Sage (Breville) op de Paris Coffee Show

Ontmoeting met Sage (Breville) op de Paris Coffee Show

Uitgenodigd door Sage Appliances (Breville) op de Paris Coffee Show: vier espressomachines en de visie van het merk op koffie.

Au Bon Kawa Signatures: Pink Betania en Guayaba Nature op de proef gesteld

Au Bon Kawa Signatures: Pink Betania en Guayaba Nature op de proef gesteld

Portret van Benjamin, de brander achter Au Bon Kawa, en een praktische proeverij van zijn Signatures-assortiment: Pink Betania en Guayaba Nature.

Koffieroest: wereldwijde bedreiging voor uw plantages

Koffieroest: wereldwijde bedreiging voor uw plantages

Koffieroest teistert koffieplanten al 150 jaar. Oorsprong, verspreiding, economische verliezen en concrete oplossingen om uw productie te beschermen.

Nespresso-capsules: Tussen technologie en concurrentie

Nespresso-capsules: Tussen technologie en concurrentie

Hoe Nespresso-capsules thuisespresso revolutioneerden: technologie, gemak, iconisch rechtszaak en voordelen ten opzichte van de concurrentie.

De Kuku Maker: Kan hij een echte Espresso maken?

De Kuku Maker: Kan hij een echte Espresso maken?

Kan de Kuku Maker echte espresso maken? We testen de centrifugale extractie met de Timemore Chestnut S3 en geven ons oordeel.

Op ontdekking naar nieuwe koffiebranderijen - Januari 2024

Op ontdekking naar nieuwe koffiebranderijen - Januari 2024

Maandelijkse specialty coffee-abonnementen: mijn ervaring met KB Roasters en Kawa in Parijs, en of dit ontdekkingsformat de moeite waard is.

Crisis in de World Coffee Championships (WCC) van latte art!

Crisis in de World Coffee Championships (WCC) van latte art!

De SCA kwalificeerde een volautomatische espressomachine voor de wereldkampioenschappen latte art 2024–2027, wat tot grote controverse leidde.