Treffen mit Sage (Breville) auf der Paris Coffee Show
Auf Einladung von Sage Appliances (Breville) zur Paris Coffee Show: vier Espressomaschinen und die Kaffeephilosophie der Marke.
Au Bon Kawa Signatures: Pink Betania und Guayaba Nature im Test
Porträt von Benjamin, dem Röster hinter Au Bon Kawa, und eine praktische Verkostung seiner Signatures-Reihe: Pink Betania und Guayaba Nature.
Der Kaffeerost: eine weltweite Bedrohung für Ihre Kaffeeplantagen
Der Kaffeerost verwüstet Kaffeepflanzen seit 150 Jahren. Ursprünge, Ausbreitung, wirtschaftliche Verluste und konkrete Lösungen zum Schutz Ihrer Produktion.
Nespresso-Kapseln: Zwischen Technologie und Wettbewerb
Wie Nespresso-Kapseln den Heimespresso revolutionierten: Technologie, Komfort, emblematischer Prozess und Vorteile gegenüber der Konkurrenz.
Der Kuku Maker: Kann er einen echten Espresso zubereiten?
Kann der Kuku Maker echten Espresso zubereiten? Wir testen die Zentrifugalextraktion mit dem Timemore Chestnut S3 und geben unser Urteil ab.
Neue Röstereien entdecken - Januar 2024
Monatliche Specialty-Coffee-Abonnements: meine Erfahrungen mit KB Roasters und Kawa in Paris - und ob sich dieses Entdeckungsformat lohnt.
WCC Latte Art Krise: SCA genehmigt automatische Maschine
Die SCA qualifizierte eine Vollautomatik-Espressomaschine für die Latte-Art-Weltmeisterschaften 2024–2027 – und löste damit heftige Kontroversen aus.