På upptäckt bland nya rosterier - Januari 2024
Månadsabonnemang på specialkafferosterier: mina erfarenheter med KB Roasters och Kawa i Paris, och om detta upptäcktsformat är värt det.
Detaljerade långtidstest av kaffeutrustning: kvarnar, maskiner, tillbehör. Varje produkt testas flera veckor före publicering.
Månadsabonnemang på specialkafferosterier: mina erfarenheter med KB Roasters och Kawa i Paris, och om detta upptäcktsformat är värt det.
Barista Tools, den kostnadsfria barista-appen: timer, förhållanderäknare och malningsanalys via foto. Verktyget för optimala espressoextraktioner.
Bakom skapandet av ett hantverksmässigt WDT-verktyg inspirerat av Apollo-kvarnen: 3D-utskrift, designval och var man hittar det.
Test av Philips Airfryer serie 2000: fritering utan olja, upp till 90% mindre fett, stort XL-format för hela familjen.
Lär dig fördela kaffemalningen rätt i portafiltret för att undvika channeling. Baristateknik och verktygstips för jämn espresso.
Optimera kaffets förvaring för att bevara aromerna och undvika de vanligaste misstagen: behållare, ljus, temperatur och luftfuktighet förklarade.
Upptäck fördelarna med återanvändbara Nespresso-kapslar för att njuta av exceptionellt kaffe och minska din miljöpåverkan.
Mät extraktionstrycket på din La Pavoni med BPlus-kitet: komponenter, installation och varför trycket är avgörande för bra espresso.
Test av återanvändbara Nespresso-kapslar: plast vs metall, fördelar och nackdelar, och hur de minskar avfall och kaffekostnader.
Test av Ankomn Everlock och Turn-N-Seal vakuumbehållare: effektivitet, underhåll och prisvärdhet för förvaring av kaffe och livsmedel.
Test av Britas glasvattenfilterkan: ett hållbart alternativ till flaskor som även skyddar din kaffemaskin mot kalkavlagringar.
Analys av ANKOMN-doseringsskeden, speciellt utformad för exakt dosering vid kaffebryggning, särskilt med filterkaffebryggare.
Test av Fellow Stagg EKG gooseneck-vattenkokare: elegant design, exakt temperaturkontroll, det ideala verktyget för V60, Chemex och pour-over.
Test av den kalibrerade MHW 3Bomber-tampern: precision, komfort och design för perfekt jämn espresso-tampning varje gång.
Test av den kalibrerade Normcore V4-tampern: precision, komfort och jämnhet för att förbättra dina espressoextraktioner.
Test av Timemore Impulse Impact Tamper 58,4 mm: jämförelse med MHW 3Bomber och Normcore V4, plan vs riffelbas, analys av tampingkvalitet.
Timemore Basic 3.0 : ultrasnabb tara, lägen för pour-over och espresso, realtidsuppföljning av flödet. Test efter flera veckors daglig användning.
Timemore Fish Pro X-recension: ±0,5 °C tempX-precision, snabbare uppvärmning och ett direkt jämförelsetest mot Fellow Stagg gooseneck-vattenkokaren.
Timemore PUCKS testat: kalibrerad tamper, fördelningsverktyg och orbital WDT i ett set för 209 €. Håller Timemores kvalitet måttet?
Lär dig hur du använder GeneCafé CBR 101-rostaren för att avslöja de subtila aromerna hos hushållsrostat grönt kaffe.
Fullständig recension av De'Longhi PrimaDonna Aromatic ECAM630.75.TSM: kvarn med platta malskivor, Bean Adapt, LatteCrema-systemet och mobilappen i test.
Recension av De'Longhi Magnifica Duo: design, mjölksystem, espressorecept och ett ärligt omdöme efter flera veckors test.
Kottea CK150S: en prisvärd espressomaskin med ett intressant prisförhållande för kaffeälskare.
Komplikationerna med filtret på Lelit 41 TEM PID: den runda formen försvårar tampning och påverkar extraktionen.
Användarrecension av Lelit Mara X V2: dubbelpanna, modernt design och HX-teknik - är den här italienska maskinen rätt för dig?
Test av Lelit 41 TEM PID: manuell espressomaskin i retrostil med PID-temperaturkontroll och exakta extraktionsprestanda.
Test av Kinto Unitea One Touch glaskanna: elegant design, två storlekar, lätt att underhålla och användbar som Hario V60-kanna.
Upptäck vårt kompletta test av xBloom Studio, en automatisk allt-i-ett-kaffemaskin som kombinerar kvarn, våg och bryggare. Med sina 80 malningsinställningar och tre bryggningsmodus lovar den specialkaffe värdigt en barista.
xBloom skickade sin kaffemaskin till mig. Men ärligt talat, om de inte hade gjort det, tror jag att jag ändå hade köpt den. Här är varför.
Test av Wacaco Picopresso: en bärbar extraktor som levererar riktig espresso på resan, med omsorgsfullt design och kvalitetstillbehör.
Test av Wacaco Pixapresso: kompakt och elektrisk resespresso för gott kaffe var som helst, enkelt och snabbt.
Wacaco Minipresso GR2: lätt och ergonomisk bärbar espressomaskin - idealisk för kaffeälskare på resande fot, utan el eller kapslar.
Wacaco Prestina recension: en kompakt, självständig reskaffemaskin med metallfilter och tryckventil mitt 5/5-val för kaffe på resande fot.
Fullständigt test av Eureka Mignon: 50 mm platta malkivor, programmerbar timer, minimal retentionsmängd. En kompakt elektrisk kvarn för hemmaespresso.
Kompakt, precis, prisvärd: är Timemore Bricks 01S den bästa första elektriska specialkvarnen? Fullständigt test espresso och pour-over.
Fullständig jämförelse av Timemore Whirly 01s och Millab E01: malningskvalitet, ergonomi och prisvärdhet för två bärbara elektriska kvarnar.
Komplett test av den integrerade kvarnen i xBloom Studio. Med sina koniska 48 mm skär, 80 inställningar och justerbar hastighet – kan den konkurrera med dedikerade kvarnar för pour-over och espresso?
BPlus Apollo i fokus: design, 48 mm Italmill-skivor och espressoprestanda. Fullständig jämförelse med Kinu M47 Classic och slutgiltigt omdöme.
Utförligt test av C40 MKIV: rostfritt stålkropp, exakt inställning, exceptionell malkvalitet. Referensen bland handkvarnar för espresso.
Fokus på BPlus Apollo: design, 48 mm Italmill-malskiva och espresso-prestanda. Jämförelse med Kinu M47 Classic, min erfarenhet och omdöme.
Fullständigt test av KINGrinder K4 och K6: de bästa handkvarnarna för pengarna för espresso och filter. 48 mm skivor, 16 µm precision.
Test av Kinu M47 Phoenix: exceptionell inställning, behaglig ergonomi, men märkbara plastokompromisser. Styrkor, svagheter och omdöme.
Urval av de bästa manuella kaffekvarnar: Kingrinder, 1Zpresso, Kinu, Timemore och fler. Expertråd för att välja mellan espresso och filter.
Test av 1Zpresso J-Ultra: 48 mm skivor, 8 µm precision, hopfällbart handtag. Den premium manuella kvarnen för espresso - hantering, kvalitet och omdöme.
Test av BPlus BZF64: 64 mm platta malskivor, intuitivt digitalt meny, nästan ingen retention. En professionell elektrisk kvarn testad i verkliga förhållanden.
Test av Timemore Chestnut X: CNC-aluminium, 42 mm malskivor, dualt inställningssystem. En high-end handkvarn jämförd med Apollo, C40 och 1Zpresso.
Fullständigt test av Wacaco Exagrind: ultrakompakt design, hopfällbar vev, optimerad för filterkaffe på resande fot. Prestanda och omdöme.
Test av Timemore C3 ESP Pro: hopfällbart handtag, fin inställning för espresso och kompakt design. Prestanda, ergonomi och omdöme för kaffe på resande fot.
Fullständigt test av Timemore C5 ESP Pro: 42 mm malskivor och 15 µm precision för espresso och filter. Nästa generation Timemore-handkvarnar i test.
Test av Timemore Chestnut S3: förvånande resultat i pour-over och espresso. S2C-malskivor, jämförelse med C40 och Apollo och fullständigt omdöme.
Ingående test av Timemore Millab M01 och dess unika ananasmalskivor. Malningskvalitet, espresso- och filterprestanda och omdöme för daglig användning.
Fullständigt test av Timemore S3 ESP, espresso-versionen av S3 med omdesignade malskivor. Precision, konsistens och prestanda i koppen.
Översikt av Timemore Chestnut X: CNC-aluminiumkropp, 42 mm malskivor, dualt inställningssystem. En premium handkvarn för espresso och filterkaffe.
Recension av handkvarnen Timemore S5 Pro: design, 15 μm precision, kvarnstenen TriB-048-I, tester i espresso och pour-over, underhåll och omdöme.
Detta innehåll är blockerat eftersom du inte har accepterat tredjepartscookies.