På upptäckt bland nya rosterier - Januari 2024
Månadsabonnemang på specialkafferosterier: mina erfarenheter med KB Roasters och Kawa i Paris, och om detta upptäcktsformat är värt det.
54 dokument taggade med "Recension"
Detaljerade långtidstest av kaffeutrustning: kvarnar, maskiner, tillbehör. Varje produkt testas flera veckor före publicering.
Barista Tools: en app för blivande baristas
Barista Tools, den kostnadsfria barista-appen: timer, förhållanderäknare och malningsanalys via foto. Verktyget för optimala espressoextraktioner.
Öppning av butiken Coffeegeek
Bakom skapandet av ett hantverksmässigt WDT-verktyg inspirerat av Apollo-kvarnen: 3D-utskrift, designval och var man hittar det.
Grundlig test av Philips Airfryer serie 2000 XL
Test av Philips Airfryer serie 2000: fritering utan olja, upp till 90% mindre fett, stort XL-format för hela familjen.
[Barista-tips] Distribuera kaffemalet jämnt i en portafilter
Lär dig fördela kaffemalningen rätt i portafiltret för att undvika channeling. Baristateknik och verktygstips för jämn espresso.
Hur förvarar man sitt kaffe på bästa sätt?
Optimera kaffets förvaring för att bevara aromerna och undvika de vanligaste misstagen: behållare, ljus, temperatur och luftfuktighet förklarade.
Hur använder man återanvändbara Nespresso-kapslar?
Upptäck fördelarna med återanvändbara Nespresso-kapslar för att njuta av exceptionellt kaffe och minska din miljöpåverkan.
Kit för mätning av kolvtryck för en La Pavoni
Mät extraktionstrycket på din La Pavoni med BPlus-kitet: komponenter, installation och varför trycket är avgörande för bra espresso.
Recension av återanvändbara Nespresso-kapslar
Test av återanvändbara Nespresso-kapslar: plast vs metall, fördelar och nackdelar, och hur de minskar avfall och kaffekostnader.
Ankomn vakuumbehållare test: bevara kaffe och mat
Test av Ankomn Everlock och Turn-N-Seal vakuumbehållare: effektivitet, underhåll och prisvärdhet för förvaring av kaffe och livsmedel.
Komplett test av Britas filterkaraff i glas
Test av Britas glasvattenfilterkan: ett hållbart alternativ till flaskor som även skyddar din kaffemaskin mot kalkavlagringar.
Test av doseringsked ANKOMN
Analys av ANKOMN-doseringsskeden, speciellt utformad för exakt dosering vid kaffebryggning, särskilt med filterkaffebryggare.
Fellow Stagg EKG test: vattenkokare för pour-over kaffe
Test av Fellow Stagg EKG gooseneck-vattenkokare: elegant design, exakt temperaturkontroll, det ideala verktyget för V60, Chemex och pour-over.
Test av den dynamometriska tampern MHW 3Bomber
Test av den kalibrerade MHW 3Bomber-tampern: precision, komfort och design för perfekt jämn espresso-tampning varje gång.
Test av Normcore V4 tampern
Test av den kalibrerade Normcore V4-tampern: precision, komfort och jämnhet för att förbättra dina espressoextraktioner.
Test av Timemore Impulse Impact Tamper: mot 3Bomber och V4
Test av Timemore Impulse Impact Tamper 58,4 mm: jämförelse med MHW 3Bomber och Normcore V4, plan eller räfflad bas, analys av tampningens kvalitet.
Timemore Basic 3.0: test av en snabb och kompakt kaffevåg
Timemore Basic 3.0: blixtsnabb tara, lägen för pour over och espresso, flöde som följs i realtid. Test efter flera veckors daglig användning.
Test av Timemore Fish Pro X: den bästa pour over-kannan?
Test av Timemore Fish Pro X: tempX med en precision på ±0,5 °C, snabbare uppvärmning och en direkt jämförelse med svanhalskannan Fellow Stagg.
Timemore PUCKS: är espressosetet 3-i-1 värt 2 460 kr?
Timemore PUCKS testat: kalibrerad tamper, fördelare och orbital WDT i ett set för 2 460 kr. Håller kvaliteten den nivå man väntar sig av Timemore?
Rosta med en GENECAFE CBR 101
Lär dig hur du använder GeneCafé CBR 101-rostaren för att avslöja de subtila aromerna hos hushållsrostat grönt kaffe.
De'Longhi PrimaDonna Aromatic-recension: varmt och kallt kaffe
Fullständig recension av De'Longhi PrimaDonna Aromatic ECAM630.75.TSM: kvarn med platta malskivor, Bean Adapt, LatteCrema-systemet och mobilappen i test.
De'Longhi Magnifica Duo-recension: ett fullständigt test
Recension av De'Longhi Magnifica Duo: design, mjölksystem, espressorecept och ett ärligt omdöme efter flera veckors test.
Kottea CK150S: en maskin som kritiseras med orätta?
Kottea CK150S: en prisvärd espressomaskin med ett intressant prisförhållande för kaffeälskare.
Problem med tvåkoppsfilter för Lelit 41 TEM PID
Komplikationerna med filtret på Lelit 41 TEM PID: den runda formen försvårar tampning och påverkar extraktionen.
Lelit Mara X V2, en användarrecension
Användarrecension av Lelit Mara X V2: dubbelpanna, modernt design och HX-teknik - är den här italienska maskinen rätt för dig?
Lelit 41 TEM PID: manuell espressomaskin med PID
Test av Lelit 41 TEM PID: manuell espressomaskin i retrostil med PID-temperaturkontroll och exakta extraktionsprestanda.
Test av Kinto Unitea en tekanna kompatibel med V60
Test av Kinto Unitea One Touch glaskanna: elegant design, två storlekar, lätt att underhålla och användbar som Hario V60-kanna.
xBloom Studio: fullständigt test av pour over-maskinen
Test av xBloom Studio, en automatisk allt-i-ett-maskin med kvarn, våg och bryggenhet: 80 malningsinställningar, tre lägen och specialkaffe i baristaklass.
xBloom Studio: därför föll jag för pour over-maskinen
xBloom skickade sin kaffemaskin till mig. Men ärligt talat: om de inte hade gjort det tror jag att jag till slut hade köpt den själv. Här är varför.
Test av Picopresso: innovationen för espresso på resande fot
Test av Wacaco Picopresso: en bärbar extraktor som levererar riktig espresso på resan, med omsorgsfullt design och kvalitetstillbehör.
Pixapresso från Wacaco: mobil espressolösning
Test av Wacaco Pixapresso: kompakt och elektrisk resespresso för gott kaffe var som helst, enkelt och snabbt.
Test av Wacaco Minipresso GR2: espresso överallt, hela tiden
Wacaco Minipresso GR2: lätt och ergonomisk bärbar espressomaskin - idealisk för kaffeälskare på resande fot, utan el eller kapslar.
Test av Wacaco Prestina: ultrakompakt kaffebryggare för resan
Test av Wacaco Prestina: en kompakt allt-i-ett-bryggare för resan med metallfilter och tryckventil. Får 5/5 av mig för kaffe på resande fot.
Test av kaffekvarnen Eureka Mignon
Fullständigt test av Eureka Mignon: 50 mm platta malkivor, programmerbar timer, minimal retentionsmängd. En kompakt elektrisk kvarn för hemmaespresso.
Test av den elektriska kaffekvarnen Timemore Bricks 01S
Kompakt, exakt och prisvärd: är Timemore Bricks 01S den bästa första elektriska kvarnen för specialkaffe? Komplett test för espresso och pour over.
Timemore Whirly 01s vs Millab E01: jämförelse av kvarnar
Komplett jämförelse av Timemores två bärbara elektriska kvarnar. Whirly 01s eller Millab E01? Här är skillnaderna, prestandan och användningsområdena.
Test av kvarnen i xBloom Studio: pour over och espresso
Test av kvarnen i xBloom Studio: koniska malskivor på 48 mm, 80 inställningar, justerbart varvtal. Mäter den sig med renodlade kvarnar i pour over och espresso?
Apollo vs Kinu M47: jämförelse av manuella kaffekvarnar
BPlus Apollo i fokus: design, 48 mm Italmill-skivor och espressoprestanda. Fullständig jämförelse med Kinu M47 Classic och slutgiltigt omdöme.
El Comandante C40 MKIV: fullständig recension för espresso
Utförligt test av C40 MKIV: rostfritt stålkropp, exakt inställning, exceptionell malkvalitet. Referensen bland handkvarnar för espresso.
Fokus på Apollokaffekvarnen från BPlus
Fokus på BPlus Apollo: design, 48 mm Italmill-malskiva och espresso-prestanda. Jämförelse med Kinu M47 Classic, min erfarenhet och omdöme.
KINGrinder K4 & K6: Bäst i klassen för värde
Fullständigt test av KINGrinder K4 och K6: de bästa handkvarnarna för pengarna för espresso och filter. 48 mm skivor, 16 µm precision.
Test av Kinu M47 Phoenix
Test av Kinu M47 Phoenix: exceptionell inställning, behaglig ergonomi, men märkbara plastokompromisser. Styrkor, svagheter och omdöme.
Lista över högkvalitativa manuella kaffekvarnar
Urval av de bästa manuella kaffekvarnar: Kingrinder, 1Zpresso, Kinu, Timemore och fler. Expertråd för att välja mellan espresso och filter.
1Zpresso J-Ultra: premiumkvarn för espresso
Test av 1Zpresso J-Ultra: 48 mm skivor, 8 µm precision, hopfällbart handtag. Den premium manuella kvarnen för espresso - hantering, kvalitet och omdöme.
Test av kaffekvarnen BZF64 från BPlus
Test av BPlus BZF64: 64 mm platta malskivor, intuitivt digitalt meny, nästan ingen retention. En professionell elektrisk kvarn testad i verkliga förhållanden.
Test av kaffekvarnen Timemore Chestnut X
Test av Timemore Chestnut X: CNC-aluminium, 42 mm malskivor, dualt inställningssystem. En high-end handkvarn jämförd med Apollo, C40 och 1Zpresso.
Res lätt, njut starkt: Test av kaffekvarnen Wacaco Exagrind
Fullständigt test av Wacaco Exagrind: ultrakompakt design, hopfällbar vev, optimerad för filterkaffe på resande fot. Prestanda och omdöme.
Test av resekaffekvarnen Timemore C3 ESP Pro
Test av Timemore C3 ESP Pro: hopfällbart handtag, fin inställning för espresso och kompakt design. Prestanda, ergonomi och omdöme för kaffe på resande fot.
Timemore C5 ESP Pro i test: handkvarn av ny generation
Fullständigt test av Timemore C5 ESP Pro: malskivor på 42 mm och en precision på 15 µm för espresso och filter. Timemores nya generation testad på djupet.
Timemore Chestnut S3: bästa manuella kvarn för pour-over
Test av Timemore Chestnut S3: förvånande resultat i pour-over och espresso. S2C-malskivor, jämförelse med C40 och Apollo och fullständigt omdöme.
Timemore Millab M01: test av handkvarn med ananasmalskivor
Grundligt test av Timemore Millab M01 och dess nya ananasmalskivor: malningskvalitet, prestanda för espresso och filter samt omdöme för daglig användning.
Timemore S3 ESP i test: S3:an äntligen byggd för espresso
Fullständigt test av Timemore S3 ESP, espressoversionen av S3 med omdesignade malskivor. Precision, jämn malning och prestanda i koppen.
Timemore Chestnut X: En högklassig kaffekvarn
Översikt av Timemore Chestnut X: CNC-aluminiumkropp, 42 mm malskivor, dualt inställningssystem. En premium handkvarn för espresso och filterkaffe.
Timemore S5 Pro: test av en handkvarn för espresso och pour-over
Recension av handkvarnen Timemore S5 Pro: design, 15 μm precision, kvarnstenen TriB-048-I, tester i espresso och pour-over, underhåll och omdöme.