Odkrywanie nowych palarni - Styczeń 2024
Miesięczne subskrypcje palarni specialty: moje doświadczenia z KB Roasters i Kawa w Paryżu i ocena tego formatu odkrywania kawy.
54 stron dokumentacji otagowanych dla "Recenzja"
Szczegółowe długoterminowe recenzje sprzętu kawowego: młynki, ekspresy, akcesoria. Każdy produkt testowany przez kilka tygodni przed publikacją.
Barista Tools: aplikacja dla początkujących baristów
Barista Tools, darmowa aplikacja barista: timer, kalkulator proporcji i analiza mielenia przez zdjęcie. Narzędzie do optymalnych ekstrakcji.
Otwarcie sklepu Coffeegeek
Za kulisami tworzenia rzemieślniczego narzędzia WDT inspirowanego młynkiem Apollo: druk 3D, wybory projektowe i gdzie je znaleźć.
Dogłębny test Philips Airfryer seria 2000 XL
Test Philips Airfryer seria 2000: frytowanie bez oleju, do 90% mniej tłuszczu, duży format XL dla całej rodziny.
Wskazówka baristy: rozłożenie kawy w sitku
Naucz się prawidłowo rozprowadzać kawę w portfiltrze, aby uniknąć channelingu. Techniki baristyczne i polecane narzędzia dla regularnego espresso.
Jak prawidłowo przechowywać kawę?
Zoptymalizuj przechowywanie kawy, aby zachować aromaty i uniknąć najczęstszych błędów: pojemniki, światło, temperatura i wilgotność wyjaśnione.
Jak używać wielokrotnego użytku kapsułek Nespresso?
Odkryj zalety wielorazowych kapsułek Nespresso, aby cieszyć się wyjątkową kawą i jednocześnie zmniejszyć swój ślad ekologiczny.
Zestaw do pomiaru ciśnienia tłoka w La Pavoni
Zmierz ciśnienie ekstrakcji w La Pavoni za pomocą zestawu BPlus: komponenty, instalacja i dlaczego ciśnienie jest kluczowe dla espresso.
Recenzja wielorazowych kapsułek Nespresso
Test wielorazowych kapsułek Nespresso: plastik vs metal, zalety i wady, i jak zmniejszają ilość odpadów i koszty kawy.
Ankomn: test pojemników próżniowych do kawy
Test pojemników próżniowych Ankomn Everlock i Turn-N-Seal: skuteczność, konserwacja i stosunek jakości do ceny dla przechowywania kawy i żywności.
Pełny test szklanego dzbanka filtrującego Brita
Test szklanego dzbanka filtrującego Brita: zrównoważona alternatywa dla butelek, która chroni też sprzęt kawowy przed kamieniem.
Test miarki dozującej ANKOMN
Analiza łyżeczki dozującej ANKOMN, zaprojektowanej do precyzyjnego dozowania przy przygotowaniu kawy, szczególnie z ekspresami przelewowymi.
Test Fellow Stagg EKG: czajnik gęsia szyja do slow coffee
Test czajnika z długą wylewką Fellow Stagg EKG: elegancki design, precyzyjna temperatura, idealne narzędzie do V60, Chemex i pour-over.
Test tampera dynamometrycznego MHW 3Bomber
Test kalibrowanego tampera MHW 3Bomber: precyzja, komfort i design dla równomiernego tamperowania espresso za każdym razem.
Test tampera Normcore V4
Test kalibrowanego tampera Normcore V4: precyzja, komfort i regularność dla lepszych ekstrakcji espresso.
Test tampera Timemore Impulse Impact Tamper 58,4 mm
Test Timemore Impulse Impact Tamper 58,4 mm: porównanie z MHW 3Bomber i Normcore V4, płaska vs falista podstawa, analiza jakości tamperowania.
Timemore Basic 3.0 : najbardziej responsywna waga kawowa na rynku
Timemore Basic 3.0 : błyskawiczne tarowanie, tryby pour-over i espresso, śledzenie przepływu w czasie rzeczywistym. Test po kilku tygodniach codziennego użytkowania.
Recenzja Timemore Fish Pro X: Najlepszy czajnik do pour-over?
Recenzja Timemore Fish Pro X: precyzja ±0,5°C dzięki tempX, szybsze podgrzewanie i bezpośrednie porównanie z czajnikiem gooseneck Fellow Stagg.
Timemore PUCKS : czy zestaw espresso 3-w-1 jest wart 209 €?
Test Timemore PUCKS: kalibrowany tamper, dystrybutor i orbitalny WDT w zestawie za 209 €. Czy jakość Timemore jest na poziomie?
Palenie kawy przy użyciu GENECAFE CBR 101
Odkryj, jak używać palacza GeneCafé CBR 101, aby ujawnić subtelne aromaty domowo palonej surowej kawy.
Test De'Longhi PrimaDonna Aromatic: kawa na gorąco i zimno w domu
Pełny test De'Longhi PrimaDonna Aromatic ECAM630.75.TSM: młynek z żarnami płaskimi, technologia Bean Adapt, system LatteCrema i aplikacja mobilna.
Test De'Longhi Magnifica Duo: kompleksowa ocena ekspresu
Test De'Longhi Magnifica Duo: wygląd, system mleczny, przepisy na espresso i szczery werdykt po kilku tygodniach testów.
Kottea CK150S: maszyna niesłusznie krytykowana?
Kottea CK150S: niedrogi ekspres do espresso z ciekawym stosunkiem jakości do ceny dla miłośników kawy.
Problem z filtrem na dwie filiżanki Lelit 41 TEM PID
Komplikacje związane z sitkiem Lelit 41 TEM PID: okrągły kształt utrudnia tamperowanie i wpływa na ekstrakcję.
Lelit Mara X V2 - doświadczenia użytkownika
Recenzja użytkownika Lelit Mara X V2: podwójny bojler, nowoczesny design i technologia HX - czy ta włoska maszyna jest dla Ciebie?
Lelit 41 TEM PID: ręczny ekspres espresso z PID
Test Lelit 41 TEM PID: ręczny ekspres do espresso w stylu retro z regulacją temperatury PID i precyzyjną ekstrakcją.
Test dzbanka Kinto Unitea kompatybilnego z V60
Test szklanego czajnika Kinto Unitea One Touch: elegancki design, dwa rozmiary, łatwy w utrzymaniu i użytkowy jako dzbanek Hario V60.
xBloom Studio: kompletny test ekspresu pour-over
Odkryj nasz kompletny test xBloom Studio, automatycznego ekspresu do kawy all-in-one łączącego młynek, wagę i zaparzacz. Z 80 ustawieniami mielenia i trzema trybami parzenia obiecuje kawę speciality godną baristy.
xBloom Studio: dlaczego warto się skusić
xBloom przysłał mi swój ekspres do kawy. Ale szczerze mówiąc, gdyby tak się nie stało, myślę, że w końcu bym go sobie kupił. Oto dlaczego.
Picopresso: najlepszy przenośny ekspres espresso
Test Wacaco Picopresso: przenośny ekstraktor, który dostarcza prawdziwe espresso w podróży, ze starannym designem i akcesoriami wysokiej jakości.
Pixapresso od Wacaco: mobilne espresso najwyższej klasy
Test Wacaco Pixapresso: kompaktowe i elektryczne espresso podróżne dla pysznej kawy wszędzie, łatwo i szybko.
Test Wacaco Minipresso GR2: espresso wszędzie i zawsze
Wacaco Minipresso GR2: lekki i ergonomiczny przenośny ekspres do espresso - idealny dla miłośników kawy w ruchu, bez prądu i kapsułek.
Recenzja Wacaco Prestina: ultrakompaktowy ekspres do kawy podróżny
Recenzja Wacaco Prestina: kompaktowy, samowystarczalny ekspres do kawy podróżny z metalowym filtrem i zaworem ciśnieniowym mój wybór na 5/5 do kawy w podróży.
Test młynka do kawy Eureka Mignon
Pełny test Eureka Mignon: 50-mm płaskie tarcze, programowalny timer, minimalna retencja. Kompaktowy elektryczny młynek do espresso domowego.
Test młynka do kawy elektrycznego Timemore Bricks 01S
Kompaktowy, precyzyjny, przystępny cenowo: czy Timemore Bricks 01S to najlepszy pierwszy elektryczny młynek specjalnościowy? Pełny test espresso i pour-over.
Whirly 01s vs Millab E01: porównanie młynków elektrycznych
Pełne porównanie dwóch przenośnych elektrycznych młynków Timemore. Whirly 01s czy Millab E01? Poznaj ich różnice, wydajność i zastosowania.
Test młynka xBloom Studio: pour-over i espresso
Kompletny test zintegrowanego młynka xBloom Studio. Dzięki stożkowym żarnom 48mm, 80 ustawieniom i regulowanej prędkości, czy może konkurować z dedykowanymi młynkami do pour-over i espresso?
Apollo vs Kinu M47: Test i pełne porównanie młynka Apollo
BPlus Apollo w centrum uwagi: design, tarcze Italmill 48 mm i wydajność espresso. Pełne porównanie z Kinu M47 Classic i werdykt końcowy.
El Comandante C40 MKIV: pełna recenzja dla espresso
Szczegółowy test C40 MKIV: korpus ze stali nierdzewnej, precyzyjna regulacja, wyjątkowa jakość mielenia. Wzorzec ręcznych młynków do espresso.
Przegląd młynka do kawy Apollo od BPlus
Focus na BPlus Apollo: design, żarna Italmill 48 mm i wydajność espresso. Jak wypada w porównaniu z Kinu M47 Classic? Moje doświadczenie.
KINGrinder K4 & K6, królowie stosunku jakości do ceny
Pełny test KINGrinder K4 i K6: najlepsze ręczne młynki w stosunku jakości do ceny dla espresso i filtra. Żarna 48 mm, precyzja 16 µm.
Test Kinu M47 Phoenix
Test Kinu M47 Phoenix: wyjątkowa regulacja, przyjemna ergonomia, ale znaczące kompromisy z tworzywem sztucznym. Zalety, wady i werdykt.
Lista ręcznych młynków do kawy z górnej półki
Wybór najlepszych ręcznych młynków do kawy: Kingrinder, 1Zpresso, Kinu, Timemore i inne. Rady ekspertów przy wyborze między espresso a filtrem.
1Zpresso J-Ultra: ręczny młynek premium do espresso
Test 1Zpresso J-Ultra: żarna 48 mm, precyzja 8 µm, chowana rączka. Premium ręczny młynek do espresso - obsługa, jakość mielenia i werdykt.
Test młynka do kawy BZF64 od BPlus
Test BPlus BZF64: płaskie żarna 64 mm, intuicyjne menu cyfrowe, niemal zerowa retencja. Profesjonalny elektryczny młynek do kawy testowany w praktyce.
Test młynka do kawy Timemore Chestnut X
Test Timemore Chestnut X: aluminium CNC, żarna 42 mm, podwójny system regulacji. Wysokiej klasy ręczny młynek porównany z Apollo, C40 i 1Zpresso.
Wacaco Exagrind: kompaktowy młynek podróżny do kawy
Pełny test Wacaco Exagrind: ultrakompaktowy design, składana korba, zoptymalizowany do filtra w podróży. Wydajność i werdykt po testach.
Test młynka do kawy podróżnego Timemore C3 ESP Pro
Test Timemore C3 ESP Pro: składana rączka, precyzyjna regulacja espresso i kompaktowy design. Wydajność, ergonomia i werdykt dla kawy w podróży.
Timemore C5 ESP Pro: nowa generacja ręcznych młynków
Pełny test Timemore C5 ESP Pro: żarna 42 mm i precyzja 15 µm dla espresso i filtra. Nowa generacja ręcznych młynków Timemore w szczegółach.
Timemore Chestnut S3: najlepszy ręczny młynek pour-over
Odkryj nasz pełny test Timemore S3, wysokiej klasy młynka do kawy łączącego precyzję, design i wydajność, aby wydobyć to, co najlepsze z Twoich ziaren.
Timemore Millab M01: Test młynka z żarnami Ananas
Szczegółowy test Timemore Millab M01 i jego unikalnych żaren ananasowych. Jakość mielenia, wydajność espresso i filtra, werdykt codziennego użytkowania.
Timemore S3 ESP: ręczny młynek skupiony na espresso
Pełny test Timemore S3 ESP, wersji espresso S3 z przeprojektowanymi żarnami. Precyzja, spójność mielenia i wydajność w filiżance.
Timemore Chestnut X: Wysokiej klasy młynek do kawy
Przegląd Timemore Chestnut X: korpus z aluminium CNC, żarna 42 mm, podwójny system regulacji. Premium ręczny młynek do espresso i filtra.
Test Timemore S5 Pro: młynek do espresso i pour-over
Pełny test ręcznego młynka Timemore S5 Pro: design, precyzja regulacji 15 μm, żarna TriB-048-I, testy espresso i pour-over, konserwacja i werdykt.