「エスプレッソ」タグのついた41記事

圧力抽出のすべて:マシン、設定、レシピ、トラブルシューティング、バリスタテクニック。

Au Bon Kawa Signaturesを試飲:Pink BetaniaとGuayaba Nature

Au Bon Kawaを営むロースター、バンジャマンの歩みと哲学を紹介するとともに、Signaturesシリーズの2種類、Pink BetaniaとGuayaba Natureをハンドドリップとエスプレッソで実際に飲み比べた試飲レポートをお届けします。

コーヒーが苦いのはなぜ?よくある5つの原因と対処法

良質な豆を使っているのにコーヒーが苦すぎませんか?過抽出、挽き目、水温、焙煎と保存、器具の手入れまで、よくある5つの原因と簡単な直し方を、エスプレッソとフィルターの両方について紹介します。バランスの取れた一杯を取り戻すための調整のコツがわかります。

Timemore Basic 3.0レビュー:反応が速い小型コーヒースケール

Timemore Basic 3.0のレビュー記事です。超高速の風袋引き、ハンドドリップとエスプレッソそれぞれの専用モード、リアルタイムの流量表示を備えたコーヒースケールを、数週間にわたって毎日使い込んだうえで、その実力を詳しくお伝えします。

Timemore PUCKSレビュー:エスプレッソ3点セットは買いか

Timemore PUCKSのレビューです。キャリブレーテッドタンパー、重力式ディストリビューター、オービタルWDTをひとまとめにした29,980円のセットを実際に使い込み、Timemoreらしい品質が本当に備わっているのかを確かめました。

電動コーヒーグラインダー Timemore Bricks 01S レビュー

コンパクトで精度が高く、価格も手頃なTimemore Bricks 01Sは、スペシャルティコーヒーを楽しむための最初の電動グラインダーとして最良の選択なのでしょうか?エスプレッソとハンドドリップの両方で、その実力をじっくりとテストしました。

Timemore Whirly 01s vs Millab E01:電動グラインダー比較

Timemoreが手がける2台のポータブル電動グラインダー、Whirly 01sとMillab E01を徹底比較しました。Whirly 01sとMillab E01、選ぶならどちらでしょうか?両者の違いや性能、それぞれに向いた使い方を詳しくご紹介します。

xBloom Studioグラインダー検証:ハンドドリップとエスプレッソ

xBloom Studioの内蔵グラインダーを徹底テストしました。48mmコニカル刃、80段階の挽き目設定、可変速度を備えたこのグラインダーは、ハンドドリップとエスプレッソで専用グラインダーに対抗できるのでしょうか?カップの結果と粉残りの実測値からお伝えします。

Timemore C5 ESP Pro レビュー:次世代の手動グラインダー

Timemore C5 ESP Proを徹底レビュー。42mmのS2C-042 III刃と1クリック15µmの精密な調整で、エスプレッソにもフィルターコーヒーにも対応します。挽き時間や挽き目の質、格納式ハンドルまで、Timemoreの新世代モデルを詳しくテストしました。

全てのタグを見る