Scopri come evitare il channeling durante le tue estrazioni espresso con un portafiltro bottomless. Consigli da barista, accessori essenziali (WDT, tamper, puck screen) e regolazioni della macinatura per un'estrazione omogenea e gustosa.
Scopri come convertire la pressione di una caldaia in temperatura dell'acqua grazie alla formula di Clapeyron, per ottimizzare l'estrazione del tuo espresso. Tabella di conversione precisa e consigli pratici inclusi.
Scopri le migliori pratiche per la manutenzione della tua macchina da caffè E61, con particolare attenzione all'importanza di lubrificare la leva per garantire prestazioni ottimali. Questo articolo ti offre una guida completa e dettagliata, con passaggi chiari e consigli utili. Impara a massimizzare la longevità del tuo apparecchio mentre assapori espressi di qualità eccezionale.
Scopri le sottigliezze della macchina da caffè a leva La Pavoni, un gioiello dell'artigianato italiano, attraverso una guida pratica che arricchirà i tuoi momenti caffè. Impara a padroneggiare elementi essenziali come la temperatura dell'acqua e la qualità dei chicchi per preparare un espresso saporito. Immergiti nell'universo del caffè preparato a mano e trasforma la tua routine quotidiana in un'esperienza raffinata e memorabile.
Scoprite il macinacaffè Apollo di BPlus, una creazione notevole di Arthur, il fondatore del marchio, che delizierà gli appassionati di caffè. In questo articolo condivido la mia esperienza e le mie impressioni recenti su questo modello emblematico, confrontandolo con il Kinu M47 Classic. Immergetevi nell'universo del caffè e scoprite cosa distingue l'Apollo dagli altri macinini sul mercato.
Perfezionate la vostra padronanza dell'espresso grazie alla macchina a leva La Pavoni. Questo articolo esplora le sfide che potreste incontrare all'inizio e propone soluzioni per ottenere un caffè d'eccezione. Scoprirete anche l'importanza di un'acqua di qualità e di grani appena tostati per esaltare le vostre preparazioni. Esercitatevi e migliorate la vostra tecnica per trasformare ogni tazza in una vera esperienza gustativa.
Scopri le capacità del Kuku Maker per determinare se è in grado di produrre un espresso di qualità in questo articolo che esamina i suoi metodi di estrazione per forza centrifuga. Lo mettiamo in prospettiva con l'utilizzo del macinino Timemore Chestnut S3. Nonostante caratteristiche promettenti, questo apparecchio suscita preoccupazioni riguardo alla qualità dell'infusione e alle tecniche necessarie per realizzare un espresso perfetto. Condividi i tuoi pensieri e le tue domande su questa innovazione caffeina!
Scopri in video il mio rituale mattutino per preparare un caffè perfetto. Dalla macinatura all'estrazione di un espresso, passando per la schiuma di latte, condivido ogni passaggio e i miei consigli per riuscirci.
Scopri perché le macchine da caffè a capsule, pur offrendo rapidità e semplicità, rappresentano un disastro ecologico ed economico. Analisi del loro impatto, iniziative sostenibili e alternative per un espresso di qualità rispettoso dell'ambiente.
Scoprite i segreti per realizzare un espresso di qualità superiore con i nostri consigli semplici ed efficaci. Immergetevi nell'universo di questo metodo di preparazione che saprà stuzzicare le vostre papille gustative. Imparate a regolare il vostro macinino, padroneggiare il tempo di estrazione e liberare sapori unici. Trasformate la vostra cucina in un vero e proprio bar e migliorate le vostre abilità da barista a casa!
Scoprite l'universo affascinante delle capsule Nespresso, che hanno rivoluzionato il nostro approccio al caffè unendo comodità e innovazione tecnologica. Questo articolo esplora le implicazioni di un processo significativo sul mercato, mettendo in luce le caratteristiche che rendono le capsule Nespresso una scelta unica tra le alternative esistenti. Immergetevi nei dettagli di questo progresso e decifrate i segreti che circondano queste piccole capsule, progettate per offrirvi un espresso di qualità a casa.
Scopri l'affascinante storia della macchina per espresso, inventata da Angelo Moriondo nel 1884 e perfezionata da Luigi Bezzera. Impara a preparare un espresso perfetto ed esplora le innovazioni che hanno trasformato questa preparazione in arte.
Scopri come ho effettuato la manutenzione della mia macchina da caffè La Pavoni EUROPICCOLA – EL, acquistata usata, e come una decalcificazione accurata ha risolto un flusso lento causato dal calcare. Impara a mantenere la tua La Pavoni in perfette condizioni e a gustare espresso casalinghi di qualità.
Padroneggia la gestione della pressione dell'acqua sulla tua macchina per caffè La Pavoni per ottimizzare l'estrazione del tuo espresso. Consigli, metodi e strumenti per controllare la pressione del pistone e riuscire le tue preparazioni a colpo sicuro.
Migliorate la vostra tecnica di estrazione del caffè espresso con uno strumento economico di BPlus, appositamente progettato per misurare la pressione sulle macchine a leva La Pavoni. Scoprite questa alternativa conveniente agli accessori costosi e arricchite la vostra esperienza caffeica!
Test Pixapresso Wacaco: espresso nomade compatto ed elettrico, per un caffè saporito ovunque, facilmente e rapidamente.
Esperienza con la Quickmill Pop e modifica del cestello per migliorare l'estrazione dei caffè specialty. Confronto Pop vs Pop Up, limiti del gruppo proprietario e soluzione DIY.
Scoprite l''affascinante universo delle tazzine da espresso, in particolare dei modelli a forma di uovo che combinano stile e funzionalità per migliorare ogni sorso. Questo articolo ripercorre la storia e le caratteristiche di questi pezzi unici, mettendo in evidenza la celebre illy Art Collection, che valorizza il talento di artisti rinomati. Lasciatevi guidare da questo dossier per scovare la tazzina perfetta, che combina design accattivante e prestazioni ottimali.
Scopri la mia esperienza con le capsule ricaricabili per Nespresso, un'alternativa sostenibile ed economica che permette di ridurre i rifiuti risparmiando sulle spese del caffè. Questo articolo esamina le diverse opzioni di capsule riutilizzabili, sia modelli in plastica che in metallo, analizzandone vantaggi e svantaggi. Opta per una soluzione che unisce piacere del caffè e rispetto dell'ambiente!
Scoprite una ricetta audace che unisce caffè e lonza di maiale ruspante, ideata dallo chef David Toutain in collaborazione con illy. Facile da preparare, vi introduce all'arte di integrare il caffè in un piatto salato grazie a un video esplicativo passo dopo passo.
Scopri come il diametro dei tamper può influenzare la tua preparazione di espresso con una La Pavoni Europiccola. Confronto tra un tamper economico e un modello di alta gamma, e perché 51,5 mm fa tutta la differenza.
Scoprite il macinacaffè 1Zpresso J-Ultra, una scelta essenziale per gli amanti dell'espresso che apprezzano la qualità superiore e le funzionalità pratiche. In questo articolo condivido la mia esperienza personale e metto in evidenza le differenze notevoli rispetto al modello precedente, il J-Max. Potrete inoltre apprezzare il design elegante e le caratteristiche tecniche di questo strumento di alta gamma. Immergetevi nell'universo del caffè raffinato con questa opzione premium ed esplorate i miei consigli d'uso per trarne il massimo.
Scopri la nostra analisi completa del macinacaffè elettrico Eureka Mignon, perfetto per gli amanti dell'espresso e del caffè filtro. Con le sue macine piane in acciaio da 50 mm, il timer programmabile e il design elegante, combina prestazioni, precisione e bassa ritenzione del caffè.
Scopri il nostro test completo del Timemore C5 ESP Pro, un macinino manuale di nuova generazione con macine da 42 mm e regolazione ultra-precisa. Ideale per espresso e caffè filtro.
Scopri il Timemore Chestnut X, un macinacaffè di alta gamma che unisce eleganza e durata, ideale per gli amanti del caffè più esigenti. Questo articolo esamina in dettaglio le sue caratteristiche innovative e il suo packaging curato, confrontandolo con altri macinacaffè del marchio Timemore. Immergiti nell'universo del caffè con questo accessorio eccezionale e migliora la tua esperienza di degustazione.
Scopri il nostro test completo del Timemore S3 ESP, il nuovo macinacaffè dedicato all'espresso che corregge i difetti dell'S3. Precisione, design e prestazioni per espresso eccezionali.
Scopri il Picopresso di Wacaco, un apparecchio innovativo e portatile che trasforma la preparazione di un espresso anche in movimento. Questo articolo esplora le sue funzionalità eccezionali, il suo design curato e come migliora la tua esperienza caffè ovunque tu sia. Non partire più senza gustare un caffè di qualità, anche in viaggio, grazie a questo strumento pratico!
Scopri il nostro test del tamper dinamometrico MHW 3Bomber, un accessorio indispensabile per baristi. Precisione, design e comfort per riuscire i tuoi espressi ogni volta.
Scopri il nostro test completo del tamper dinamometrico Timemore Impulse Impact Tamper da 58.4mm. Confronto con MHW 3Bomber e Normcore V4, test delle basi piana e ripple, e analisi della qualità della pressatura.
Scopri il Wacaco Minipresso GR2, una macchina per espresso portatile che unisce leggerezza ed ergonomia, ideale per gli appassionati di caffè in movimento. Progettato per essere utilizzato manualmente senza elettricità né cartucce, questo apparecchio ti permette di gustare un espresso di qualità ovunque tu sia, che si tratti di viaggi o in ufficio. In questo articolo condivido la mia esperienza personale e le caratteristiche che rendono questa macchina una scelta intelligente che unisce praticità e prestazioni.
Confronto completo tra i due macinacaffè elettrici portatili di Timemore. Whirly 01s o Millab E01? Scopri le loro differenze, prestazioni e casi d uso.