Wacaco Minipresso GR2レビュー:いつでもどこでもエスプレッソを
Wacaco Minipresso GR2をご紹介します。軽量性と人間工学を兼ね備えたポータブルエスプレッソマシンで、外出先でコーヒーを楽しむ愛好家に最適です。電気やカートリッジを使わず手動で使用できるように設計されたこの製品は、旅行中やオフィスなど、どこにいても高品質なエスプレッソを味わうことができます。この記事では、私の個人的な経験と、このマシンを実用性と性能を兼ね備えた賢い選択肢にしている特徴をご紹介します。
**Wacaco Minipresso GR2**は、私がテストするこのブランドの最初の製品ではありません。数ヶ月前にPicopressoを購入し、最近Wacaco Pipamokaを受け取った後、これらの製品の品質に感銘を受けました。そこで、自分のサイト用にMinipresso GR2をテストすることを提案するためにWacacoに連絡したところ、製品を提供していただけることになりました。**これはCoffeeGeekのこのテストにおける私の意見に一切影響を与えないことを保証します。**Wacacoからこの記事の執筆に関する指示は一切受けていません。
Wacaco Minipresso GR2のデザインと紹介
Minipresso GR2は、外出先でコーヒーを楽しむ愛好家向けに設計されたポータブルエスプレッソマシンです。コンパクトで軽量で、電気やガスカートリッジを使わず手動で動作します。8または12グラムの挽いたコーヒーを入れることができ、約45mlのエスプレッソを抽出できます。その人間工学的なデザインにより、旅行、キャンプ、オフィスでのコーヒーブレイクに理想的な相棒となります。
GR2には以下のアイテムが付属しています:
- Minipresso GR2(ポータブルエスプレッソマシン)
- 一体型水タンク(60ml)
- ポルタフィルター(8または12グラムのコーヒー粉用)
- 計量スプーン(コーヒーを計量するため)
- タンパー(コーヒー粉を圧縮するため)
- スタンド(ポルタフィルター用)
- 携帯ケース
- 取扱説明書(抽出のガイド用)
個人的には、その使い心地が気に入っています。プラスチック製ではありますが、高品質な素材で堅牢性を感じさせます。すべてが完璧にフィットし、アクセサリーは水タンク内に巧みに収納され、使用時には細部まで考え抜かれた数々のディテールが明らかになり、Wacacoが本当に完璧を追求したことがわかります。
この新世代のMinipressoで、Wacacoは小型化を極限まで推し進めました。これは、GRモデルとGR2モデルの進化を示すこの写真で明確に見て取れます。
Wacaco Minipresso GR2でコーヒーを淹れる
GR2をケースから取り出した後、水タンク内に収納されているアクセサリーを取り出し、カップとして機能するキャップを外し、Minipressoをベースの上に置きます。
カップを外してから、GR2の底部を外します。これがフィルターホルダーとして機能します。8gまたは12gの2つの位置が利用可能です。個人的には、12gモードで使用するのを好みます。Wacacoは巧妙にベースを設計しており、フィルターホルダーを垂直に置くことができ、安定させてテーブルとの直接接触を避けることができます。
フィルターを8gまたは12gに調整するには、GR2の公式ページにアニメーションを見つけました。操作は非常に簡単です:プラスチックディスクを追加または取り外すだけです。さらに、アニメーションはフィルターを分解して洗浄するのが非常に簡単であることを示しています。
コーヒーを準備するために、12gの豆を計量し、次にトラベルコーヒーグラインダーのTimemore ESP C3で挽きます。その間、ケトルでお湯を沸かします。
アクセサリーの中には、挽いたコーヒーをフィルターに注ぐのを助ける漏斗が付属しています。あまり広くはありませんが、その役割を完璧に果たします。
個人的には、タンピングする前に、WDTを使ってコーヒーを均等に分配することを好みます。プロのエスプレッソの世界では、チャネリングと呼ばれる現象を避けるために重要なステップです。このチャネリング現象を減らすためにさまざまなアプローチが存在しますが、チャネリングはMinipressoにはほとんど影響しません。とはいえ、興味がある方は、このテーマを扱ったこちらの記事をご覧いただけます。
タンピング工程前の挽いたコーヒーが入ったフィルター:
タンピングには、スプーンがタンパーとしても機能します。過度な圧力をかける必要はありません。個人的には、約3〜5kgの圧力をかけていると推定しています。
抽出前に、お湯でMinipresso GR2の各部品を予熱することをお勧めします。そのために、リザーバーにお湯を注ぎ、フィルターを取り付けずに数回ポンピングして、コーヒーマシンのシステム内に少量の水を循環させます。
Wacaco Minipresso GR2での抽出と試飲
すべての準備が整ったので、抽出を始めることができます。
GR2にポルタフィルターをねじ込み、リザーバーにお湯を追加し、蓋を閉めてからポンピングします。
Minipressoを受け取ったとき、リザーバーのキャップを完全に締めるべきか、少し開けておくべきか疑問に思いました。実際には、完全に閉めることができます。システムは真空を作らずに水が循環できるように設計されています。
抽出開始...
... 抽出中...
... 抽出終了。
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結果は以下の通りです:
カップの結果には非常に満足しています。確かに、プロ用マシンの品質には少し及びませんし、特にWacacoのPicopressoと比較するとそうです。しかし、GR2はその役割を非常によく果たしています。
カップを完全に満たしていないことに注意してください。リザーバーには水が残っていましたが、これはより強いコーヒーを得るための意図的な選択でした。
Wacacoは、Minipresso GR2でコーヒーを淹れる手順を紹介する優れた動画を制作しています。
GR2のクリーニング方法
私がテストしたさまざまなWacaco製品の大きな利点は、分解が簡単なことです。GR2をクリーニングするには、次の手順に従ってください:
- ポルタフィルターをネジで外し、コーヒーかすを排出します。
- 抽出ノズルを指で押して、ポルタフィルターからフィルターを取り外します(下の画像を参照)。
- GR2本体からフィルターを取り外します(冷水をポンピングすると簡単です)(下の画像を参照)。
- 各パーツをすすぎます。
結論
Minipresso GR2のカップの結果と使いやすさと速さに嬉しく驚きました。非常にコンパクトなので、どこにでも持ち運べます。個人的には、しばしば数日間の長期出張が必要な仕事をしているため、一緒に持っていけることを喜んでいます。
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さらに、Picopressoとは異なり、GR2の大きな利点は、複数の分量を事前に準備できることです。そのためには、必要なオプション要素を入手して、自宅で事前に準備するだけです。
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ただし、**ネスプレッソカプセルの愛好者であれば、Wacacoは私がテストしていないGR2のバリエーションを提供しています:Minipresso NS2**モデルです。これは挽いたコーヒーではなく、ネスプレッソカプセル(念のため、再利用可能なカプセルを使用できることをお伝えします)を使用できます。
- 非常にコンパクト
- 使いやすい
- 掃除しやすい
- 価格
- カップの結果が良好
- 収納ボックスとカプセルはオプション(ただし手頃な価格)

















