[Trucco da barista] Distribuire bene la macinatura del caffè in un portafiltro
Migliorate la vostra esperienza espresso imparando a distribuire correttamente la macinatura nel vostro portafiltro, un passaggio cruciale per evitare estrazioni fallite. Scoprite le tecniche dei baristi e gli strumenti adatti per ottimizzare i vostri caffè.
Alla scoperta di nuovi tostatori — Gennaio 2024
Scoprite gli abbonamenti mensili proposti dai tostatori, un modo innovativo per esplorare le delizie del caffè specialty mentre risvegliate le vostre papille gustative a sapori inesplorati. In questo articolo, condivido la mia esperienza con due tostatori parigini, KB Roasters e Kawa, e vi aiuto a determinare se questa avventura caffeina meriti di essere vissuta. Lasciatevi trasportare da questa immersione sensoriale ed esplorate l'affascinante universo del caffè!
Apertura del negozio Coffeegeek
Immergiti nella mia esperienza di creazione di uno strumento WDT innovativo per il caffè, ispirato dal mio macinacaffè preferito, l'Apollo di BPlus, progettato grazie alla stampa 3D. Questo articolo ripercorre le diverse fasi della mia realizzazione, le specificità del mio design e i materiali scelti per offrire un'esperienza caffè impareggiabile. Accompagnami in questa avventura appassionante e scopri dove scovare questo accessorio su piattaforme come Le Bon Coin ed Etsy.
Apollo vs Kinu M47: Test e confronto completo del macinacaffè Apollo
Scopri il macinacaffè Apollo, un modello apprezzato dagli amanti dell'espresso. Confronto completo con il Kinu M47 con esperienza d'uso dettagliata.
Come conservare bene il caffè?
Ottimizza la conservazione del tuo caffè per preservare i suoi aromi ed evitare gli errori comuni. Scopri le differenze tra la conservazione del caffè in grani e macinato, e adotta le buone pratiche per gustare ogni tazza.
Come utilizzare le capsule riutilizzabili Nespresso?
Esplora i vantaggi delle capsule riutilizzabili Nespresso, una scelta che ti permette di gustare un caffè d'eccezione riducendo al contempo la tua impronta ecologica. In questa guida dettagliata, imparerai a utilizzare queste capsule in acciaio inossidabile per ottimizzare la tua esperienza caffè. Abbraccia questo approccio sostenibile e riscopri il piacere di una tazza personalizzata secondo le tue preferenze.
El Comandante C40 MKIV: recensione completa e alternative per l''''espresso
Scopri il nostro test dettagliato del macinacaffè El Comandante C40 MKIV. Analizziamo la sua qualità di fabbricazione, le sue prestazioni con l'espresso e le alternative da preferire per un miglior rapporto qualità-prezzo. Una guida completa per fare la scelta giusta.
Il Timemore Chestnut X: Un macinacaffè di alta gamma
Scopri il Timemore Chestnut X, un macinacaffè di alta gamma che unisce design elegante e solidità grazie alla sua fabbricazione in alluminio. Questo articolo esplora in profondità le sue caratteristiche innovative e l'esperienza che offre, ideale per gli appassionati di caffè attenti alla qualità. Immergiti nell'universo affascinante di questo accessorio che coniuga perfettamente performance ed estetica.
Kit di misurazione della pressione del pistone di una La Pavoni
Valutate la pressione di estrazione della vostra macchina La Pavoni con un kit ingegnoso che unisce estetica e funzionalità, progettato per migliorare la vostra esperienza espresso. Questo articolo esplora gli elementi del kit BPlus e sottolinea l'importanza di un'estrazione precisa per gustare un caffè di qualità. Immergetevi nell'universo del caffè specialty e perfezionate le vostre competenze per raggiungere risultati degni dei migliori barista.
La Kottea CK150S: una macchina molto criticata a torto?
Esplorate la Kottea CK150S, una macchina per espresso accessibile con un interessante rapporto qualità-prezzo. Scoprite il mio bilancio dopo un anno di utilizzo, i suoi punti di forza, i suoi limiti, oltre a consigli per ottimizzare le vostre estrazioni e ottenere un caffè alla giusta temperatura.
La Lelit Mara X V2, un feedback utente
Scopri la Lelit Mara X V2, una macchina per caffè espresso che unisce design moderno e prestazioni eccezionali. Esperienza utente, caratteristiche tecniche e accessori per sapere se questa macchina italiana è adatta al tuo spazio caffè.
Lista dei macinacaffè manuali di alta gamma
Scopri i macinacaffè manuali di alta gamma, ideali per gli amanti della precisione e dei sapori autentici. Selezione dei migliori modelli Kingrinder, 1Zpresso, Kinu, Timemore e molti altri, con consigli per scegliere il macinino perfetto per espresso o estrazione lenta.
Pixapresso di Wacaco: espresso nomade di alta gamma
Test Pixapresso Wacaco: espresso nomade compatto ed elettrico, per un caffè saporito ovunque, facilmente e rapidamente.
Problema del filtro due tazze della Lelit 41 TEM PID
Scopri le complicazioni legate al filtro della macchina espresso Lelit 41 TEM PID, la cui forma arrotondata rende difficile la pressatura del caffè. Questo articolo mette in luce le difficoltà incontrate per ottenere un espresso di qualità e propone consigli pratici per migliorare le tue estrazioni.
Recensione sulle capsule riutilizzabili Nespresso
Scopri la mia esperienza con le capsule ricaricabili per Nespresso, un'alternativa sostenibile ed economica che permette di ridurre i rifiuti risparmiando sulle spese del caffè. Questo articolo esamina le diverse opzioni di capsule riutilizzabili, sia modelli in plastica che in metallo, analizzandone vantaggi e svantaggi. Opta per una soluzione che unisce piacere del caffè e rispetto dell'ambiente!
Test del cucchiaio dosatore ANKOMN
Scopri la nostra analisi del cucchiaio dosatore ANKOMN, appositamente progettato per garantire una precisione ottimale durante la preparazione del tuo caffè, in particolare con tecniche di estrazione come il V60. Mettiamo in evidenza la sua concezione, la sua facilità d'uso e il suo ruolo essenziale nell'ottenimento di dosi esatte per un caffè saporito. Immergiti in questo articolo per determinare se questo strumento merita il suo posto nella tua routine caffeina.
Test del El Comandante C40 MKIV
Scopri la nostra analisi approfondita del macinacaffè El Comandante C40 MKIV, un modello apprezzato per la sua solidità e il suo design raffinato, ideale per gli appassionati di caffè. In questo articolo, condividiamo le nostre impressioni oggettive sulle sue caratteristiche, la sua facilità d'uso e le sue prestazioni dopo aver recentemente acquistato questo macinino. Immergiti nell'universo del caffè di alta gamma e lasciati sedurre da questo strumento eccezionale che potrebbe rivoluzionare la tua routine del caffè.
Test del Kinu M47 Phoenix
Esplorate il Kinu M47 Phoenix, un macinacaffè manuale di alta gamma, rinomato per la sua precisione e il suo design. Scoprite le mie impressioni dettagliate, i suoi punti di forza e i suoi limiti rispetto ai concorrenti come l'Apollo di BPlus e il Comandante C40. Trovate anche i miei video di test e consigli per sapere se questo macinacaffè vale il suo prezzo.
Test del macinacaffè 1Zpresso J-Ultra: una scelta premium per l'espresso
Scoprite il macinacaffè 1Zpresso J-Ultra, una scelta essenziale per gli amanti dell'espresso che apprezzano la qualità superiore e le funzionalità pratiche. In questo articolo condivido la mia esperienza personale e metto in evidenza le differenze notevoli rispetto al modello precedente, il J-Max. Potrete inoltre apprezzare il design elegante e le caratteristiche tecniche di questo strumento di alta gamma. Immergetevi nell'universo del caffè raffinato con questa opzione premium ed esplorate i miei consigli d'uso per trarne il massimo.
Test del macinacaffè BZF64 di BPlus
Scopri la mia esperienza con il macinacaffè BZF64 di BPlus, uno strumento progettato per baristi professionisti che ho avuto la fortuna di vincere durante un concorso. In questo articolo, vi presento le sue caratteristiche uniche e il suo design elegante, integrando anche un video che dimostra le sue prestazioni. Non perdete l'opportunità di esplorare questo macinacaffè di alta gamma che unisce innovazione tecnica ed estetica raffinata.
Test del macinacaffè da viaggio Timemore C3 ESP Pro
Scopri il macinacaffè Timemore C3 ESP Pro, un prodotto imprescindibile per gli amanti del caffè in movimento. Grazie alla sua innovativa manovella pieghevole e al design compatto, questo strumento si presta perfettamente ai viaggi. In questo articolo condivido la mia esperienza e una valutazione obiettiva delle sue prestazioni. Approfondisci le sue caratteristiche e scopri perché potrebbe diventare il tuo alleato per gustare un ottimo caffè, ovunque tu sia.
Test del macinacaffè Eureka Mignon
Scopri la nostra analisi completa del macinacaffè elettrico Eureka Mignon, perfetto per gli amanti dell'espresso e del caffè filtro. Con le sue macine piane in acciaio da 50 mm, il timer programmabile e il design elegante, combina prestazioni, precisione e bassa ritenzione del caffè.
Test del macinacaffè Timemore C5 ESP Pro - La nuova generazione Timemore
Scopri il nostro test completo del Timemore C5 ESP Pro, un macinino manuale di nuova generazione con macine da 42 mm e regolazione ultra-precisa. Ideale per espresso e caffè filtro.
Test del macinacaffè Timemore Chestnut X
Scopri il Timemore Chestnut X, un macinacaffè di alta gamma che unisce eleganza e durata, ideale per gli amanti del caffè più esigenti. Questo articolo esamina in dettaglio le sue caratteristiche innovative e il suo packaging curato, confrontandolo con altri macinacaffè del marchio Timemore. Immergiti nell'universo del caffè con questo accessorio eccezionale e migliora la tua esperienza di degustazione.
Test del macinacaffè Timemore S3 ESP - L'evoluzione espresso dell'S3
Scopri il nostro test completo del Timemore S3 ESP, il nuovo macinacaffè dedicato all'espresso che corregge i difetti dell'S3. Precisione, design e prestazioni per espresso eccezionali.
Test del tamper dinamometrico MHW 3Bomber
Scopri il nostro test del tamper dinamometrico MHW 3Bomber, un accessorio indispensabile per baristi. Precisione, design e comfort per riuscire i tuoi espressi ogni volta.
Test del tamper dinamometrico Timemore Impulse Impact Tamper
Scopri il nostro test completo del tamper dinamometrico Timemore Impulse Impact Tamper da 58.4mm. Confronto con MHW 3Bomber e Normcore V4, test delle basi piana e ripple, e analisi della qualità della pressatura.
Test del tamper Normcore V4
Scopri il nostro test del tamper Normcore V4, uno strumento di precisione per la pressatura del caffè che combina comfort, regolarità e design per migliorare le tue estrazioni espresso.
Test del Timemore Chestnut S3, un risultato sorprendente (pour-over vs espresso)
Scopri il nostro test completo del Timemore S3, un macinacaffè di fascia alta che combina precisione, design e prestazioni per estrarre il meglio dai tuoi chicchi.
Test e recensione della Lelit 41 TEM PID – Macchina espresso manuale con PID
Scopri il nostro test completo della Lelit 41 TEM PID, una macchina espresso manuale che combina stile retrò e prestazioni moderne. Dotata di PID per un controllo preciso della temperatura, offre un'estrazione ottimale e personalizzata secondo le tue preferenze di caffè.
Test Fellow Stagg EKG: bollitore a collo di cigno per lo slow coffee
Scopri la nostra opinione sul bollitore Fellow Stagg EKG, il riferimento dei bollitori a collo di cigno per slow coffee. Grazie al suo design elegante e al controllo preciso della temperatura, si impone come uno strumento indispensabile per preparare al meglio V60, Chemex o altri metodi dolci.
Timemore Millab M01: Test del Macinacaffè con le sue Macine Ananas
Test approfondito del Timemore Millab M01: prestazioni delle macine ananas in espresso e filtro, qualità di macinatura eccezionale, ergonomia, rapporto qualità-prezzo. La nostra opinione dopo uso quotidiano.
Timemore Whirly 01s VS Millab E01: Duello tra macinacaffè elettrici da viaggio
Confronto completo tra i due macinacaffè elettrici portatili di Timemore. Whirly 01s o Millab E01? Scopri le loro differenze, prestazioni e casi d uso.
Tostare con un GENECAFE CBR 101
Scopri come utilizzare il tostatore GeneCafé CBR 101 per rivelare gli aromi sottili del caffè verde. Questo articolo spiega le fasi della tostatura, i tipi di profili possibili e condivide un'esperienza concreta per riuscire nelle tue tostature a casa.