Alla scoperta di nuovi tostatori - Gennaio 2024
Abbonamenti mensili ai torrefattori specialty: la mia esperienza con KB Roasters e Kawa a Parigi, e se questo formato di scoperta vale la pena.
54 documenti etichettati con "Recensione"
Test dettagliati e recensioni a lungo termine su attrezzatura caffè: macinini, macchine, accessori. Ogni prodotto provato diverse settimane prima della pubblicazione.
Barista Tools: un app per baristi in erba
Barista Tools, l'app gratuita per baristi: timer, calcolatore di ratio e analisi della macinatura per foto. Lo strumento per estrazioni ottimali.
Apertura del negozio Coffeegeek
Dietro la creazione di un utensile WDT artigianale ispirato al macinacaffè Apollo: stampa 3D, scelte di design e dove trovarlo.
Test approfondito della Philips Airfryer serie 2000 XL
Test del Philips Airfryer serie 2000: frittura senza olio, fino al 90% in meno di grassi, formato XL per tutta la famiglia.
Consiglio barista: distribuire il caffè nel portafiltro
Come distribuire il caffè nel portafiltro per evitare il channeling. Tecniche da barista e strumenti consigliati per un espresso regolare.
Come conservare bene il caffè?
Ottimizza la conservazione del caffè per preservarne gli aromi ed evitare gli errori più comuni: contenitori, luce, temperatura e umidità spiegati.
Come utilizzare le capsule riutilizzabili Nespresso?
Scopri i vantaggi delle capsule Nespresso riutilizzabili per gustare un caffè eccezionale riducendo al tempo stesso l'impatto ambientale.
Kit di misurazione della pressione su La Pavoni
Misura la pressione di estrazione sulla tua La Pavoni con il kit BPlus: componenti, installazione e perché la pressione è fondamentale per l'espresso.
Recensione sulle capsule riutilizzabili Nespresso
Test delle capsule Nespresso riutilizzabili: plastica vs metallo, vantaggi e svantaggi, e come riducono i rifiuti e i costi del caffè.
Ankomn: test dei contenitori sottovuoto per caffè
Test dei contenitori sottovuoto Ankomn Everlock e Turn-N-Seal: efficacia, manutenzione e rapporto qualità-prezzo per conservare caffè e alimenti.
Test completo della caraffa filtrante Brita in vetro
Test della brocca filtrante Brita in vetro: un'alternativa sostenibile alle bottiglie che protegge anche la tua attrezzatura da caffè dal calcare.
Test del cucchiaio dosatore ANKOMN
Analisi del cucchiaio dosatore ANKOMN, progettato per garantire precisione nella preparazione del caffè, in particolare con le caffettiere a filtro.
Fellow Stagg EKG: bollitore a collo di cigno per caffè
Test del bollitore a collo di cigno Fellow Stagg EKG: design elegante, temperatura precisa, lo strumento ideale per V60, Chemex e altri metodi a filtro.
Test del tamper dinamometrico MHW 3Bomber
Test del tamper calibrato MHW 3Bomber: precisione, comfort e design per un tamping espresso perfettamente regolare ogni volta.
Test del tamper Normcore V4
Test del tamper calibrato Normcore V4: precisione, comfort e regolarità per migliorare le tue estrazioni espresso a ogni utilizzo.
Test del tamper dinamometrico Timemore Impulse Impact Tamper
Test del Timemore Impulse Impact Tamper 58,4 mm: confronto con MHW 3Bomber e Normcore V4, base piatta vs ondulata, analisi della qualità del tamping.
Timemore Basic 3.0 : la bilancia caffè più reattiva del mercato
Timemore Basic 3.0 : tara ultra-rapida, modalità pour-over ed espresso, monitoraggio del flusso in tempo reale. Test dopo diverse settimane di utilizzo quotidiano.
Recensione Timemore Fish Pro X: il miglior bollitore per pour-over?
Recensione Timemore Fish Pro X: precisione tempX di ±0,5°C, riscaldamento più rapido e un confronto diretto con il bollitore a collo d'oca Fellow Stagg.
Timemore PUCKS : il set espresso 3-in-1 vale 209 € ?
Timemore PUCKS testato : tamper calibrato, distributore e WDT orbitale in un set a 209 €. La qualità Timemore è all'altezza ?
Tostare con un GENECAFE CBR 101
Scopri come usare il tostacaffè GeneCafé CBR 101 per rivelare i sottili aromi del caffè verde tostato in casa.
Test De'Longhi PrimaDonna Aromatic: caffè caldo e freddo a casa
Test completo della De'Longhi PrimaDonna Aromatic ECAM630.75.TSM: macine piatte, tecnologia Bean Adapt, sistema LatteCrema e app mobile alla prova.
Recensione De'Longhi Magnifica Duo: test completo e verdetto
Recensione della De'Longhi Magnifica Duo: design, sistema del latte, ricette espresso e verdetto sincero dopo settimane di test.
La Kottea CK150S: una macchina molto criticata a torto?
Esplora la Kottea CK150S, una macchina per espresso accessibile con un interessante rapporto qualità-prezzo per gli appassionati di caffè.
Problema del filtro due tazze della Lelit 41 TEM PID
Le complicazioni legate al filtro della Lelit 41 TEM PID: la forma arrotondata complica il tamping del caffè e influisce sull'estrazione.
La Lelit Mara X V2, un feedback utente
Opinione di un utente sulla Lelit Mara X V2: doppia caldaia, design moderno e tecnologia HX - questa macchina italiana fa per te?
Lelit 41 TEM PID: macchina espresso manuale con PID
Test della Lelit 41 TEM PID: macchina espresso manuale in stile retro, controllo PID della temperatura e precise prestazioni di estrazione.
Test della Kinto Unitea una teiera compatibile V60
Test della teiera in vetro Kinto Unitea One Touch: design elegante, due dimensioni, facile da pulire e utilizzabile come caraffa Hario V60.
xBloom Studio: test completo della macchina pour-over
Scopri il nostro test completo della xBloom Studio, una macchina da caffè automatica tutto-in-uno che combina macinacaffè, bilancia e infusore. Con le sue 80 impostazioni di macinatura e tre modalità di preparazione, promette un caffè specialty degno di un barista.
xBloom Studio: perché cedervi
xBloom mi ha inviato la sua macchina da caffè. Ma onestamente, se non fosse stato così, penso che avrei finito per comprarmela. Ecco perché.
Picopresso: la migliore macchina espresso portatile
Test del Wacaco Picopresso: un estrattore portatile che produce un vero espresso in viaggio, con un design curato e accessori di qualità.
Pixapresso di Wacaco: espresso nomade di alta gamma
Test del Pixapresso Wacaco: espresso nomade compatto ed elettrico, per un caffè gustoso ovunque, facilmente e rapidamente.
Wacaco Minipresso GR2: macchina espresso portatile compatta
Il Wacaco Minipresso GR2: macchina per espresso portatile leggera ed ergonomica - ideale per gli appassionati di caffè in movimento, senza corrente né capsule.
Recensione Wacaco Prestina: macchina da caffè da viaggio ultra-compatta
Recensione Wacaco Prestina: una macchina da caffè da viaggio compatta e autonoma con filtro metallico e valvola di pressione, la mia scelta 5/5 per il caffè in viaggio.
Test del macinacaffè Eureka Mignon
Test completo dell'Eureka Mignon: macine piatte da 50 mm, timer programmabile, ritenzione minima. Un macinacaffè elettrico compatto per l'espresso di casa.
Test del macinacaffè elettrico Timemore Bricks 01S
Compatto, preciso, accessibile: il Timemore Bricks 01S è il miglior primo macinacaffè elettrico specialty? Test completo espresso e pour-over.
Whirly 01s vs Millab E01: confronto tra macinacaffè
Confronto completo tra i due macinacaffè elettrici portatili di Timemore. Whirly 01s o Millab E01? Scopri le loro differenze, prestazioni e casi d uso.
Test del macinacaffè xBloom Studio: pour-over ed espresso
Test completo del macinacaffè integrato della xBloom Studio. Con le sue macine coniche da 48mm, 80 regolazioni e velocità regolabile, può competere con i macinacaffè dedicati per il pour-over e l'espresso?
Apollo vs Kinu M47: confronto tra macinacaffè manuali
Focus sul BPlus Apollo: design, macine Italmill da 48 mm e prestazioni espresso. Confronto completo con il Kinu M47 Classic e verdetto finale.
El Comandante C40 MKIV: recensione completa per espresso
Test approfondito del C40 MKIV: corpo in acciaio inox, regolazione precisa, qualità di macinatura eccezionale. Il macinacaffè manuale ideale per espresso.
Focus sul macinacaffè Apollo di BPlus
Focus sul BPlus Apollo: design, macine Italmill 48 mm e prestazioni espresso. Come si confronta con il Kinu M47 Classic? La mia esperienza e verdetto.
KINGrinder K4 & K6, i re del rapporto qualità-prezzo
Test completo dei KINGrinder K4 e K6: i migliori macinacaffè manuali qualità-prezzo per espresso e filtro. Macine 48 mm, precisione 16 µm.
Test del Kinu M47 Phoenix
Test del Kinu M47 Phoenix: regolazione eccezionale, ergonomia piacevole, ma compromessi in plastica notevoli. Punti di forza, debolezze e verdetto.
Lista dei macinacaffè manuali di alta gamma
Selezione dei migliori macinacaffè manuali: Kingrinder, 1Zpresso, Kinu, Timemore e altri. Consigli esperti per scegliere tra espresso e filtro.
1Zpresso J-Ultra: recensione del macinacaffè manuale premium
Test del 1Zpresso J-Ultra: macine 48 mm, precisione 8 µm, impugnatura pieghevole. Il macinacaffè manuale premium per espresso - ergonomia e verdetto.
Test del macinacaffè BZF64 di BPlus
Test del BPlus BZF64: macine piatte 64 mm, menu digitale intuitivo, ritenzione quasi zero. Un macinacaffè elettrico professionale testato in condizioni reali.
Test del macinacaffè Timemore Chestnut X
Test del Timemore Chestnut X: alluminio CNC, macine 42 mm, doppio sistema di regolazione. Un macinacaffè manuale premium confrontato con Apollo, C40 e 1Zpresso.
Wacaco Exagrind: macinacaffè da viaggio ultracompatto
Test completo del Wacaco Exagrind: design ultra-compatto, manovella pieghevole, ottimizzato per il filtro in viaggio. Prestazioni e verdetto dopo uso reale.
Test del macinacaffè da viaggio Timemore C3 ESP Pro
Test del Timemore C3 ESP Pro: impugnatura pieghevole, regolazione fine per espresso e design compatto. Prestazioni, ergonomia e verdetto per caffè in viaggio.
Timemore C5 ESP Pro: la nuova generazione di macinacaffè
Test completo del Timemore C5 ESP Pro: macine 42 mm e precisione 15 µm per espresso e filtro. La nuova generazione di macinacaffè Timemore in prova.
Timemore Chestnut S3: il miglior manuale per pour-over
Test del Timemore Chestnut S3: risultati sorprendenti in pour-over ed espresso. Macine S2C, confronto con C40 e Apollo, e verdetto completo.
Timemore Millab M01: test del macinacaffè con macine ananas
Test approfondito del Timemore Millab M01 e delle sue uniche macine ananas. Qualità di macinatura, prestazioni espresso e filtro, e verdetto d'uso quotidiano.
Timemore S3 ESP: macinacaffè manuale per espresso
Test completo del Timemore S3 ESP, la versione espresso del S3 con macine ridisegnate. Precisione, costanza di macinatura e prestazioni in tazza.
Il Timemore Chestnut X: Un macinacaffè di alta gamma
Panoramica del Timemore Chestnut X: corpo in alluminio CNC, macine 42 mm, doppio sistema di regolazione. Un macinacaffè manuale premium per espresso e filtro.
Test del Timemore S5 Pro: macinacaffè per espresso e pour-over
Test completo del macinacaffè manuale Timemore S5 Pro: design, regolazione da 15 μm, macina TriB-048-I, prove in espresso e pour-over, manutenzione e verdetto.