Test e recensione della Lelit 41 TEM PID – Macchina espresso manuale con PID
Scoprite la nostra recensione completa della Lelit 41 TEM PID, una macchina espresso manuale che combina design retrò, tecnologia moderna e controllo termico preciso grazie al suo PID. Ideale per gli appassionati di caffè casalingo che vogliono personalizzare la loro estrazione, promette un'esperienza caffè ricca e autentica.
Perché ho scelto la Lelit 41 TEM PID?
Recentemente appassionato al mondo del caffè, ho escluso le macchine automatiche per privilegiare il rituale di preparazione. Dopo numerose ricerche e comparazioni, la mia scelta si è orientata sulla Lelit 41 TEM PID per il suo rapporto qualità/prezzo e le sue caratteristiche tecniche promettenti.
Descrizione e caratteristiche tecniche
La Lelit 41 TEM PID è una macchina espresso manuale dotata di PID (regolazione elettronica della temperatura) e di un manometro di estrazione.
Dispone di una caldaia da 250 ml e di un'elettrovalvola a tre vie.
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Design e finiture
Una carrozzeria in acciaio inox, dimensioni compatte e interruttori retrò: il design è al tempo stesso discreto ed elegante.
Che la vostra cucina sia moderna o classica, si integra facilmente.
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Il ruolo del PID
Il PID permette di regolare la temperatura al grado, ottimizzando l'estrazione in base al caffè scelto.
Test in condizioni reali
Temperatura impostata a 95°C: l'acqua si riscalda prima a 100°C poi scende rapidamente.
Il tempo di stabilizzazione è breve, ma le dimensioni ridotte della caldaia comportano un leggero calo di temperatura durante l'estrazione.
Il manometro di estrazione
Il manometro permette di visualizzare la pressione di estrazione (idealmente intorno a 9 bar per un espresso).
È uno strumento prezioso per regolare la macinatura e la dose.
Alcune Lelit 41 sono dotate di un semplice termometro simile a un manometro. Verificate bene il vostro modello prima dell'acquisto.
Altri punti importanti
Elettrovalvola a tre vie
Depressurizza il portafiltro dopo l'estrazione, permettendo di preparare rapidamente caffè consecutivi.
Riempimento del serbatoio
Vassoio di raccolta
Rumore
La pompa è relativamente silenziosa, il che è apprezzabile al mattino.
Il filtro pressurizzato
Il risultato ottenuto è lontano da un vero espresso: schiuma tipo "birra" e gusto meno ricco.
Da evitare se cercate un'estrazione autentica.
Lancia vapore
Con la sua caldaia singola, bisogna attendere 30 secondi per passare dal caffè al vapore.
Rimane efficace per montare il latte, ma gli amanti del cappuccino quotidiano preferiranno una macchina a doppia caldaia.
Conclusione
La Lelit 41 TEM PID risponde alle mie aspettative: qualità di estrazione, semplicità d'uso, design curato.
Dopo le regolazioni, ottengo un espresso equilibrato con una crema soddisfacente.
È un'eccellente macchina per iniziare con l'espresso manuale, pur avendo uno strumento versatile.
- Fa del buon caffè
- Costruzione curata
- Buon rapporto qualità/prezzo
- Pressione di estrazione spesso superiore a 9 bar (macchina ibrida)
- Portafiltro da 57 mm non standard, limitando la scelta degli accessori
