Prueba y opinión sobre la Lelit 41 TEM PID – Máquina espresso manual con PID
Descubre nuestro análisis completo de la Lelit 41 TEM PID, una máquina de espresso manual que combina diseño retro, tecnología moderna y control térmico preciso gracias a su PID. Ideal para los amantes del café en casa que quieren personalizar su extracción, promete una experiencia de café rica y auténtica.
¿Por qué elegí la Lelit 41 TEM PID?
Recientemente apasionado por el mundo del café, excluí las máquinas automáticas para privilegiar el ritual de preparación. Después de muchas investigaciones y comparativas, mi elección recayó en la Lelit 41 TEM PID por su relación calidad-precio y sus características técnicas prometedoras.
Descripción y características técnicas
La Lelit 41 TEM PID es una máquina de espresso manual equipada con un PID (regulación electrónica de temperatura) y un manómetro de extracción.
Dispone de una caldera de 250 ml y una electroválvula de tres vías.
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Diseño y acabado
Una carrocería de acero inoxidable, dimensiones compactas e interruptores retro: el diseño es a la vez discreto y elegante.
Ya sea tu cocina moderna o clásica, se integra fácilmente.
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El papel del PID
El PID permite regular la temperatura al grado, lo que optimiza la extracción en función del café elegido.
Prueba en condiciones reales
Temperatura ajustada a 95°C: el agua se calienta primero a 100°C y luego desciende rápidamente.
El tiempo de estabilización es corto, pero el pequeño tamaño de la caldera provoca una ligera caída de temperatura durante la extracción.
El manómetro de extracción
El manómetro permite visualizar la presión de extracción (idealmente alrededor de 9 bares para un espresso).
Es una herramienta valiosa para ajustar la molienda y la dosis.
Algunas Lelit 41 están equipadas con un simple termómetro que se parece a un manómetro. Verifique bien su modelo antes de la compra.
Otros puntos importantes
Electroválvula de tres vías
Despresuriza el portafiltro después de la extracción, permitiendo encadenar rápidamente los cafés.
Llenado del depósito
Bandeja de goteo
Ruido
La bomba es relativamente silenciosa, lo cual es apreciable por la mañana.
El filtro presurizado
El resultado obtenido está lejos de un verdadero espresso: espuma tipo cerveza y sabor menos rico.
A evitar si buscas una extracción auténtica.
Lanza de vapor
Con su caldera única, hay que esperar 30 segundos para pasar del café al vapor.
Sigue siendo eficaz para espumar la leche, pero los amantes del capuchino diario preferirán una máquina de doble caldera.
Conclusión
La Lelit 41 TEM PID cumple con mis expectativas: calidad de extracción, simplicidad de uso, diseño cuidado.
Después de los ajustes, obtengo un espresso equilibrado con un crema satisfactorio.
Es una excelente máquina para empezar en el espresso manual, teniendo al mismo tiempo una herramienta evolutiva.
- Hace buen café
- Construcción cuidada
- Buena relación calidad-precio
- Presión de extracción a menudo superior a 9 bares (máquina híbrida)
- Portafiltro de 57 mm no estándar, limitando la elección de accesorios
