Test des Normcore V4 Tampers
Entdecken Sie unseren Test des Normcore V4 Tampers: ein Präzisionswerkzeug zum Tampern von Kaffee, das Komfort, Konsistenz und Design vereint, um Ihre Espresso-Extraktionen zu verbessern.
Wenn es um die Extraktion von Espresso geht, macht sich die Expertise eines Baristas voll bemerkbar, und es ist allgemein anerkannt, dass ein hochwertiger Tamper ein wesentliches Element ist. Über das einfache Pressen hinaus sind moderne Tamper wie der Normcore V4 speziell entwickelt, um bei jeder Verwendung eine konstante Druckkraft aufrechtzuerhalten.
Design des Normcore V4 Tampers
Die Tamper von Normcore sind in mehreren Formaten erhältlich, von 45,5 mm bis 58,5 mm. Sie sind daher mit allen Standards kompatibel, mit Ausnahme der bekannten 57 mm von Lelit. Die Tamper werden auch in Weiß oder Schwarz angeboten, mit einer Basis aus Edelstahl oder Titan und einer flachen oder geriffelten Oberfläche. Man kann sagen, dass die Möglichkeiten zahlreich sind!
Jedes Kit enthält drei Federn, die eine Kraft von 15 lb (6,8 kg), 25 lb (11,3 kg) und 30 lb (13,6 kg) entwickeln. Der Normcore wird mit der installierten 25 lb Feder geliefert.
Ich finde, dass das Design gelungen ist. Er ist vollständig aus Metall gefertigt und die schwarze Farbe, die ich gewählt habe, harmoniert gut mit meiner Ausrüstung, insbesondere meinem Wasserkocher Fellow Stagg EKG.
Die Handhabung des Tampers Normcore V4 ist recht angenehm. Sein Griff liegt gut in der Hand des Baristas. Allerdings verfügt der Normcore V4 im Gegensatz zum MHW 3Bomber nicht über einen Rand, auf dem die Finger ruhen können.
Der Normcore ist mit einer Führung ausgestattet, die auf dem Rand des Siebs aufliegt. Dies ermöglicht es dem Benutzer, gerade zu tampern, ein wesentlicher Aspekt, um ein gleichmäßiges Durchfließen des Wassers durch den Kaffeepuck zu gewährleisten.
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Das Set enthält eine Schutzkappe, die verhindert, dass die Basis des Tampers in Kontakt mit der Arbeitsfläche kommt, wenn man ihn abstellt.
Wie ist die Konsistenz der Federkraft des Normcore V4 Tampers?
Ich habe keine Mängel bezüglich der Konstanz dieses Tampers festgestellt. Er übt bei jeder Verwendung die angegebene Kraft aus. Allerdings verwende ich die 15 lb (6,8 kg) Feder nicht, da ich finde, dass meine Kaffeepucks nicht ausreichend verdichtet sind. Hingegen habe ich die 25 lb (11,3 kg) und 30 lb (13,6 kg) Federn häufig verwendet.
Wie verhält es sich mit der Kaffeerückständigkeit?
Ich habe eine leichte Kaffeerückständigkeit zwischen der Führung und der Basis des Tampers bemerkt. Alle Tamper, die mit einer Führung ausgestattet sind, zeigen üblicherweise diese Situation. Obwohl die Rückständigkeit gering ist und den Kaffee nicht kontaminiert, wird empfohlen, diesen Teil von Zeit zu Zeit zu reinigen, um jegliche Ansammlung von Rückständen zu vermeiden.
Normcore V4 vs MHW 3Bomber vs Timemore Impulse Impact
Wie Sie vielleicht in diesem Artikel gelesen haben, besitze ich auch den dynamometrischen Tamper MHW 3Bomber und den Timemore Impulse Impact Tamper. Nachdem ich alle drei Produkte seit mehreren Monaten verwendet habe, kann ich sie mit ausreichend Abstand vergleichen.
Normcore V4 vs MHW 3Bomber
In einigen Aspekten bevorzuge ich den Normcore V4. Ich bevorzuge den Durchmesser von 58,5 mm (anstatt der 58,35 mm des MHW 3Bomber). Außerdem habe ich eine Vorliebe für flache Tamperböden, da ich finde, dass geriffelte Böden geschmacklich nichts bringen. Zudem können die Rillen eine Kaffeeansammlung zwischen den Vertiefungen verursachen.
In anderen Aspekten bevorzuge ich jedoch den MHW 3Bomber. Ich mag seine dynamometrische Funktion mit dem hörbaren Klick, der angenehm zu hören ist. Außerdem schätze ich die Handhabung dank des Randes am Griff, auf dem ich meine Finger für bessere Stabilität ablegen kann.
Beide Produkte sind von sehr guter Qualität, aber die Wahl wird von den jeweiligen Kompromissen abhängen.
Vergleich mit dem Timemore Impulse Impact Tamper
Seit der Verfassung dieses Artikels hatte ich die Gelegenheit, den Timemore Impulse Impact Tamper zu testen. Dieser Tamper weist eine noch hochwertigere Konstruktion und Robustheit auf (640g), mit einer sehr guten Ergonomie, die zu den besten gehört, die ich getestet habe. Der bemerkenswerteste Punkt bleibt die vollständige Abwesenheit von Kaffeeansammlungen an den Rändern des Siebs. Der hörbare Klick ist ebenfalls vorhanden, wie beim MHW 3Bomber, aber kraftvoller.
Test des Timemore Impulse Impact Tamper mit Kraftmessung
Entdecken Sie unseren ausführlichen Test des Timemore Impulse Impact Tamper mit Kraftmessung in 58.4mm. Vergleich mit MHW 3Bomber und Normcore V4, Test der flachen und Ripple-Basen sowie Analyse der Tampingqualität.
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Fazit
Seit mehreren Jahren produziert Normcore hochwertige Accessoires für die Kaffeewelt. Die V4-Version des Tampers ist meiner Meinung nach ein voller Erfolg. Er bietet die Möglichkeit, die Presskraft durch den Austausch der Federn zu wählen, die Handhabung ist hervorragend und das Produkt ist designorientiert.
Es ist jedoch schade, dass der Tamper nicht im eigentlichen Sinne dynamometrisch ist, wobei das Klicken beim Pressen angenehm zu hören ist.
- Schönes Design
- Hochwertige Materialien
- Sehr gute Handhabung
- Führung vorhanden
- Gleichmäßigkeit der ausgeübten Kraft
- Erhältlich in 58,5 mm (und vielen anderen Standards)
- Erhältlich mit flacher oder geriffelter Oberfläche
- Mit Schutzkappe geliefert
- Der Preis
- Mehrere Federn mitgeliefert
- Nicht dynamometrisch im eigentlichen Sinne
- Keine integrierte Griffkante am Griff
- Leichte Kaffeerückstände zwischen Führung und Basis