Barista-Weltmeister 2026: Pan Wei holt den Titel für China
Pan Wei ist der erste Weltmeister, der bei der World Barista Championship China vertritt: das Ergebnis in Panama, seine Aufholjagd im Finale und seine Routine.
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Wie man beim Espressobrühen mit einem bodenlosen Siebträger Channeling vermeidet: 4 Tipps für gleichmäßige Ergebnisse.
RDT-Technik: Statische Elektrizität im Mahlwerk beseitigen
Die Ross-Droplet-Technik: Ein cleverer Trick, um statische Elektrizität in der Kaffeemühle zu reduzieren und das Kaffeemehl besser dosieren zu können.
Riskiert die RDT-Technik, meine Kaffeemühle zu beschädigen?
Die RDT-Technik, kürzlich von James Hoffmann vorgestellt: wie das Hinzufügen von Wasser beim Mahlen Ihre Kaffeezubereitung transformieren kann.
Kaffeeanbau: Seinen Einfluss auf die Tasse verstehen
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Test des Timemore Impulse Impact Tampers 58,4 mm: Vergleich mit MHW 3Bomber und Normcore V4, flache vs. geriffelte Basis, Tamp-Qualitätsanalyse.
Timemore PUCKS: Ist das 3-in-1-Espresso-Set 209 € wert?
Timemore PUCKS im Test: dynamometrischer Tamper, Schwerkraft-Leveler und Orbital-WDT als Set für 209 €. Hält es die Qualität, die man von Timemore kennt?