Pan Wei wint World Barista Championship 2026 voor China
Pan Wei is de eerste kampioen namens China op het World Barista Championship. De uitslag in Panama, zijn inhaalrace in de finale en zijn routine uitgelegd.
9 artikelen getagd met "Puckvoorbereiding (WDT, RDT, tamper)"
4 tips tegen channeling met een bottomless portafilter
Hoe je channeling vermijdt bij espresso-extracties met een bodemloze portafilter: 4 tips voor consistente resultaten.
RDT-techniek: statische elektriciteit elimineren
De Ross Droplet Techniek: een ingenieuze truc om statische elektriciteit in je koffiemolen te verminderen en het malen te verbeteren.
Kan de RDT-techniek mijn koffiemolen beschadigen?
De RDT-techniek, recentelijk gepromoot door James Hoffmann: hoe het toevoegen van water bij het malen je koffiebereiding kan transformeren.
Koffieteelt: de invloed op de kop begrijpen
Hoe bodem, hoogte en verwerkingsmethoden de koffiesmaak bepalen - een gids om de teelt van specialty coffee te begrijpen.
Test van de dynamometrische tamper MHW 3Bomber
Test van de gekalibreerde MHW 3Bomber tamper: precisie, comfort en design voor een perfect gelijkmatige espresso-tamping elke keer.
Test van de Normcore V4 tamper
Test van de gekalibreerde Normcore V4 tamper: precisie, comfort en consistentie om je espresso-extracties te verbeteren.
Timemore Impulse Impact Tamper: test van de tamper
Test van de Timemore Impulse Impact Tamper 58,4 mm: vergelijking met MHW 3Bomber en Normcore V4, vlakke vs ribbels basis, tamping kwaliteitsanalyse.
Timemore PUCKS: is de 3-in-1 espressoset 209 € waard?
Timemore PUCKS getest: gekalibreerde tamper, verdeler en orbitale WDT-tool in één set van 209 €. Maakt Timemore de verwachte kwaliteit waar?