La roya del café: amenaza mundial para tus plantaciones
La roya del café arrasa los cafetos desde hace 150 años. Orígenes, propagación, pérdidas económicas y soluciones concretas para proteger tu producción.
7 documentos etiquetados con "Ecología"
La aberración ecológica de las máquinas de cápsulas
Por qué las máquinas de cápsulas, a pesar de su rapidez y simplicidad, representan una aberración ecológica y económica.
Ecología café: apertura de una serie de artículos
Nuestra serie de artículos sobre el impacto ambiental del café: cápsulas, vasos desechables, posos y gestos ecorresponsables para los amantes del café.
El problema de los vasos desechables
El impacto ambiental oculto de los vasos desechables y por qué su reciclaje sigue siendo un verdadero desafío pese a las apariencias.
¿Cómo valorizar ecológicamente los posos de café?
Cómo darle una segunda vida a tu poso de café con trucos ecológicos simples y eficaces: jardín, compost, belleza y mucho más.
Híbridos F1: variedades de café resistentes a las enfermedades
Descubre los híbridos F1 (Catimor, Sarchimor, Centroamericano) que conjugan resistencia a las enfermedades y calidad en taza para el futuro del café de especialidad.
El kopi luwak: su historia, su rareza y sus desafíos éticos
Kopi luwak: la historia del café más raro del mundo - digestión de la civeta, orígenes indonesios, aromas achocolatados y controversias éticas.