Au Bon Kawa Signatures: Pink Betania und Guayaba Nature im Test
Porträt von Benjamin, dem Röster hinter Au Bon Kawa, und eine Verkostung seiner Signatures-Reihe in der Praxis: Pink Betania und Guayaba Nature.
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Studie über 72 Stunden Fermentation einer gewaschenen Arabica aus Mosambik: welche Mikroben dominierten, welche Aromen zunahmen, was die Packung verrät.
Die SCA qualifizierte eine Vollautomatik-Espressomaschine für die Latte-Art-Weltmeisterschaften 2024–2027 – und löste damit heftige Kontroversen aus.
De'Longhi erhöht seinen Anteil an La Marzocco und Eversys für 662,5 Mio. Euro von 61,56 % auf 88 %. Was das für High-End-Espressomaschinen ändert – oder nicht.
WCR und CIAT testeten 32 Arabica-Sorten in 17 Ländern: Die F1-Hybriden H1 und EC16 führen bei Ertrag und Kaffeerost, doch das lokale Klima entscheidet.
Wie Nespresso-Kapseln den Heimespresso revolutionierten: Technologie, Komfort, emblematischer Prozess und Vorteile gegenüber der Konkurrenz.
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Bodum ruft 5,9 Mio. French Presses zurück: Glaskannen brachen, Nutzer verbrannten sich. Die acht Modelle (8 und 12 Tassen), der Check und die Gratis-Lösung.
Auf Einladung von Sage Appliances (Breville) auf der Paris Coffee Show: vier Espressomaschinen und die Kaffeephilosophie der Marke.
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Weber Workshops hat die 80-mm-EG-1 am 14. Oktober 2026 überarbeitet: Ionengenerator, Vibe Tone, werkzeuglose Reinigung, 4.900 €. Was neu und was unbewiesen ist.
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BPlus aktualisiert das La Pavoni-Kit: neue ANKOMN-Zusammenarbeit für die Aufbewahrung, plus verbesserter Tamper und Trichter für bessere Extraktion.
Die Argos von Odyssée Espresso: eine innovative Hebelmaschine für Enthusiasten, die Leistung, Kompaktheit und Design suchen.
Erster Blick auf die Apollo-Mühle von La Pavoni: raffiniertes Design, Metallkonstruktion und mehrere Farbvarianten. Offizielle Fotos und Videos.
Der KOPI Deva: elegantes Handmahlwerk mit technischen Innovationen für alle Brühmethoden. Ein einzigartiges Crowdfunding-Produkt mit raffiniertem Design.
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