Au Bon Kawa Signatures: Pink Betania och Guayaba Nature i test
Porträtt av Benjamin, rostaren bakom Au Bon Kawa, och en praktisk provsmakning av Signatures-serien: Pink Betania och Guayaba Nature.
19 dokument taggade med "Nyheter"
Mikrober i kaffefermentering: 72-timmarsstudie i Moçambique
En studie följde 72 timmars fermentering av en tvättad arabica från Moçambique: vilka mikrober som tog över, vilka aromer som ökade och hur du läser en påse.
Kris i World Coffee Championships (WCC) i latte art!
SCA kvalificerade en helautomatisk espressomaskin för världsmästerskapen i latte art 2024–2027, vilket väckte stark kontrovers bland baristas.
De'Longhi höjer sin andel i La Marzocco och Eversys till 88 %
De'Longhi Group ökar sin andel i La Marzocco och Eversys från 61,56 % till 88 % för 662,5 miljoner euro. Vad ändras, eller inte, för exklusiva espressomaskiner?
WCR:s arabicaförsök: F1-hybrider leder på avkastning och rost
WCR och CIAT testade 32 arabicasorter i 17 länder: F1-hybriderna H1 och EC16 leder på avkastning och kafferost, men det lokala klimatet avgör bästa valet.
Nespresso-kapslar: Mellan teknologi och konkurrens
Hur Nespressokapslar revolutionerade hemmabryggning: teknologi, bekvämlighet, det ikoniska rättsfallet och fördelarna gentemot konkurrenterna.
IMS-filter: så påverkar designen syrlighet och sötma
IMS Big Bang mot Cylindrical NT: hur hålmönster, väggar och beläggning drar espresson mot sötma eller syrlighet, och hur du justerar malningen efter bytet.
Bodum återkallar 5,9 miljoner French press-kannor i USA
Bodum återkallar 5,9 miljoner French press för 8 och 12 koppar efter brännskador från trasiga glaskaraffer. Åtta modeller, kontrollen och gratisåtgärden.
Möte med Sage (Breville) på Paris Coffee Show
Inbjuden av Sage Appliances (Breville) till Paris Coffee Show: en presentation av fyra espressomaskiner och märkets filosofi kring kaffe.
Kafferosten: ett globalt hot mot dina kaffeplantager
Kafferosten har härjat bland kaffeträden i 150 år. Ursprung, spridning, ekonomiska förluster och konkreta lösningar för att skydda din produktion.
Kuku Maker: Kan den brygga en riktig Espresso?
Kan Kuku Maker göra riktig espresso? Vi testar centrifugalextraktionen med Timemore Chestnut S3 och ger vårt omdöme.
Weber Workshops gör om EG-1: det här ändras hemma
Weber Workshops gjorde om sin 80 mm EG-1 den 14 oktober 2026: jongenerator, Vibe Tone, rengöring utan verktyg, pris 4 900 €. Vad ändras, vad är obevisat?
Coffeegeek kommer till Discord, gå med oss!
Gå med i vår dynamiska gemenskap av kaffeentusiaster på Discord, ett vänligt utrymme dedikerat till utbyte om den älskade drycken.
La Pavoni Lever Machine Owners: gå med i gemenskapen
Gå med i Facebook-gruppen La Pavoni Lever Machine Owners: tips, restaurering och exklusiva erbjudanden för hävstångsmaskin-entusiaster.
Rouge Soleil: Ett universum tillägnat kaffe
Upptäck Rouge Soleil: ett kaffeuniversum som kombinerar podcast och rostning för en total uppslukande av kaffekultur.
Uppdatering av "La Pavoni"-kitet från BPlus
BPlus uppdaterar La Pavoni-kitet: nytt ANKOMN-samarbete för förvaring, plus den förbättrade tampern och tratten för bättre extraktion.
Espressomaskin med hävarm Argos i förbeställning
Argos från Odyssée Espresso: en innovativ hävstångsmaskin för entusiaster som söker prestanda, kompakthet och design.
Apollo : den nya manuella kaffekvarnen från « La Pavoni »
Första titt på La Pavoni Apollo-kvarnen: förfinad estetik, robust metallkonstruktion och flera färger. Presentation med officiella foton och videor.
KOPI Deva : en kaffekvarn med innovativ design
KOPI Deva: handkvarn med elegant design och tekniska innovationer för alla bryggmetoder. En unik crowdfundad produkt.