5 powodów, dla których kawa filtrowana nie jest idealna
Popraw 5 typowych błędów przy kawie filtrowanej - nalewanie, mielenie, filtry, dripper i gęste ziarna - z praktycznymi rozwiązaniami od Assera Christensena.
Popraw 5 typowych błędów przy kawie filtrowanej - nalewanie, mielenie, filtry, dripper i gęste ziarna - z praktycznymi rozwiązaniami od Assera Christensena.
Kawa zbyt gorzka mimo dobrych ziaren? Poznaj 5 najczęstszych przyczyn i dowiedz się, jak je łatwo usunąć, by odzyskać zrównoważony smak kawy.
Lepsza kawa z French pressa w domu: jaki młynek i mielenie wybrać, jasna metoda krok po kroku i proste sposoby na osad oraz zablokowany tłok.
W 1908 r. drezdeńska gospodyni Melitta Bentz opatentowała papierowy filtr do kawy. Jej historia, stożek i to, co w filiżance zmienia papier, metal lub tkanina.
Przepis na Irish coffee: mocna kawa, brązowy cukier, irlandzka whiskey i pływająca śmietanka. Początki w Foynes, warianty i błędy, przez które śmietanka tonie.
Test czajnika z długą wylewką Fellow Stagg EKG: elegancki design, precyzyjna temperatura, idealne narzędzie do V60, Chemex i pour-over.
Timemore Basic 3.0: błyskawiczna tara, tryby przelewowy i espresso, śledzenie przepływu na żywo. Test po kilku tygodniach codziennego użytkowania.
Test Timemore Fish Pro X: precyzja ±0,5°C dzięki tempX, szybsze nagrzewanie i bezpośrednie porównanie z czajnikiem typu gęsia szyja Fellow Stagg.
Test szklanego czajnika Kinto Unitea One Touch: elegancki design, dwa rozmiary, łatwy w utrzymaniu i użytkowy jako dzbanek Hario V60.
Pełny test xBloom Studio: ekspres przelewowy łączący młynek, wagę i zaparzacz. 80 ustawień mielenia, trzy tryby parzenia i kawa specialty na poziomie baristy.
xBloom przysłał mi swój ekspres do kawy. Ale szczerze mówiąc, gdyby tak się nie stało, pewnie i tak w końcu bym go sobie kupił. Oto dlaczego.
Kompaktowy, precyzyjny, przystępny cenowo: czy Timemore Bricks 01S to najlepszy pierwszy młynek elektryczny do kawy specialty? Pełny test: espresso i przelew.
Pełne porównanie dwóch przenośnych młynków elektrycznych Timemore. Whirly 01s czy Millab E01? Poznaj różnice, wyniki w filiżance i zastosowania.
Pełny test młynka wbudowanego w xBloom Studio. Stożkowe żarna 48 mm, 80 ustawień, regulowana prędkość: czy dorówna dedykowanym młynkom do przelewów i espresso?
Ta treść jest zablokowana, ponieważ nie zaakceptowałeś plików cookie stron trzecich.