5 redenen waarom je filterkoffie niet perfect is
Verbeter 5 veelgemaakte fouten bij filterkoffie - schenken, maalgraad, filters, dripper en dichte bonen - met praktische oplossingen van Asser Christensen.
14 artikelen getagd met "Filterkoffie"
Bittere koffie: de 5 meest voorkomende oorzaken
Smaakt je koffie te bitter ondanks goede bonen? Ontdek de 5 meest voorkomende oorzaken en hoe je ze eenvoudig oplost voor een evenwichtig kopje.
Koffie zetten met een French press: maling, stappen en tips
Betere koffie uit je French press: welke molen en maling je kiest, een duidelijk stappenplan en simpele oplossingen voor bezinksel en een stroeve zuiger.
Melitta Bentz en het papieren filter: zo begon filterkoffie
In 1908 liet huisvrouw Melitta Bentz uit Dresden een papieren koffiefilter octrooieren. Haar verhaal, de kegel en wat papier, metaal of stof in je kopje doen.
Koffierecept: Irish coffee, geschiedenis en drijvende room
Irish coffee-recept: sterke koffie, bruine suiker, Ierse whiskey en drijvende room, met de oorsprong in Foynes, varianten en fouten waardoor de room zinkt.
Fellow Stagg EKG test: waterkoker voor pour-over koffie
Test van de Fellow Stagg EKG gooseneck waterkoker: elegant design, nauwkeurige temperatuurregeling, het ideale hulpmiddel voor V60, Chemex en pour-over.
Timemore Basic 3.0: snelle en compacte koffieweegschaal
Timemore Basic 3.0: razendsnelle tarra, modi voor pour-over en espresso, debiet volgen in realtime. Getest na enkele weken dagelijks gebruik.
Timemore Fish Pro X test: de beste waterkoker voor pour-over?
Timemore Fish Pro X getest: ±0,5 °C precisie met tempX, sneller opwarmen en een directe vergelijking met de Fellow Stagg-zwanenhalswaterkoker.
Test van de Kinto Unitea theepot compatibel met V60
Test van de Kinto Unitea One Touch glazen theepot: elegant design, twee maten, gemakkelijk te onderhouden en bruikbaar als Hario V60 kan.
xBloom Studio: volledige test van de pour-overmachine
Volledige test van de xBloom Studio: automatische alles-in-één met molen, weegschaal en infuser, 80 maalinstellingen en drie modi voor koffie op baristaniveau.
xBloom Studio: waarom ik viel voor deze pour-overmachine
xBloom stuurde me zijn koffiemachine. Maar eerlijk gezegd denk ik dat ik hem anders uiteindelijk zelf had gekocht. Ik leg uit waarom.
Test van de elektrische koffiemolen Timemore Bricks 01S
Compact, precies, betaalbaar: is de Timemore Bricks 01S de beste eerste elektrische molen voor specialty coffee? Volledige test met espresso en pour-over.
Timemore Whirly 01s vs Millab E01: molens vergeleken
Uitgebreide vergelijking van de twee draagbare elektrische molens van Timemore. Whirly 01s of Millab E01? Ontdek de verschillen, prestaties en toepassingen.
xBloom Studio-molen getest: pour-over en espresso
Test van de ingebouwde xBloom Studio-molen: conische maalschijven van 48 mm, 80 instellingen, regelbare snelheid. Kan hij op tegen aparte molens?