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  • Avant même leur commercialisation, le système des capsules de café était déjà une aberration. Les capsules font du café moins bon que des machines expressos italiennes, rendent le café plus… Lire la suite

    Avant même leur commercialisation, le système des capsules de café était déjà une aberration. Les capsules font du café moins bon que des machines expressos italiennes, rendent le café plus… Mehr lesen

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  • Pour ma petite recette café hebdomadaire, j’ai décidé de vous proposer cette fois-ci la recette d’un plat principale ou l’on retrouve du café. Cela changera des desserts et petits gâteaux… Lire la suite

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  • Produit en Indonésie, le kopi luwak est l’un des cafés le plus cher et plus rare au monde. L’origine de sa rareté vient du fait que dans cette région du… Lire la suite

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  • J’ai décidé d’ouvrir une série d’articles qui parleront de certains problèmes écologiques qui sont associés à une mauvaise utilisation du café. Vous découvrirez que des pratiques anodines de la vie… Lire la suite

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  • On ne s’en rend pas forcément compte, mais l’utilisation des gobelets jetables a un réel impact écologique. Il y a tellement de personnes qui en utilisent (et surtout qui ne… Lire la suite

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  • Je me suis souvent posé cette question : comment est décaféiné le café ? Après avoir fait mes recherches, j’ai commencé à me poser d’autres questions : le café décaféiné… Lire la suite

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