Un site pour les passionnés du café !
Catégorie regroupant l’ensemble des articles qui parlent de l’association écologie et café. Dans mes articles vous découvrirez que tous les cafés ne sont pas écolo. Cela peut dépendre de la méthode d’extraction, de culture ou s’ils sont décaféiné ou non.
En bon consommateur de café, on en arrive à devenir une véritable usine à marc de café. Plutôt que de jeter le marc de café directement à la poubelle ou dans l’évier, il est possible de le recycler. Après avoir mené ma petite enquête, j’ai sélectionné pour vous des astuces écologiques pour recycler le marc…
Avant même leur commercialisation, le système des capsules de café était déjà une aberration. Les capsules font du café moins bon que des machines expressos italiennes, rendent le café plus cher, donnent moins de libertés dans le choix du café et surtout, ce processus est loin d’être écologique. Je vous propose aujourd’hui de regarder quels…
Produit en Indonésie, le kopi luwak est l’un des cafés le plus cher et plus rare au monde. L’origine de sa rareté vient du fait que dans cette région du monde, les fruits du caféier sont mangés par un petit mammifère : la civette asiatique. La civette digère uniquement la pulpe du fruit laissant intacte…
J’ai décidé d’ouvrir une série d’articles qui parleront de certains problèmes écologiques qui sont associés à une mauvaise utilisation du café. Vous découvrirez que des pratiques anodines de la vie de tous les jours peuvent avoir un impact beaucoup plus grave que ce que l’on pense. Les sujets ne parleront pas forcément que du café…
On ne s’en rend pas forcément compte, mais l’utilisation des gobelets jetables a un réel impact écologique. Il y a tellement de personnes qui en utilisent (et surtout qui ne les recycle pas) que le problème est réel. 4 / 5 ( 1 vote )