AeroPressの使い方は?
革新的なエアロプレスを探索しましょう。お好みに応じて各カップをカスタマイズする選択肢を残しながら、美味しいコーヒーを素早く淹れることを可能にする画期的なツールです。使いやすく、お手入れも簡単なこの器具は、2005年にアラン・アドラーによって考案されて以来、コーヒー愛好家たちを魅了してきました。エアロプレスの多様なバージョンに触れ、コーヒー技術を完璧にしましょう!
エアロプレスは、数分で美味しいコーヒーを淹れることができる革新的な器具です。穴あきシリンダー、プランジャー、そしてフィルター(紙製または金属製)で構成されています。原理はシンプルです:挽いたコーヒーにお湯を注ぎ、かき混ぜ、そしてプランジャーを押してフィルターを通してコーヒーを抽出します。
エアロプレスはカスタマイズの自由度が高いのが特徴です:コーヒーの量、温度、抽出時間、挽き目の細かさなど...またお手入れがとても簡単で、フィルターとコーヒー粉を取り除き、すすぐだけで済みます。
アメリカのエンジニアで発明家のアラン・アドラーは、高品質なコーヒーをシンプルかつ迅速に淹れる方法を提供するために、2005年にエアロプレスを考案しました。以来、その実用性、柔軟性、そして味わい深い結果で愛好家の心を掴んできました。
エアロプレスの各種モデル
エアロプレスは、ニーズや用途に合わせていくつかのバージョンを提供しています:
- AeroPress クラシック:オリジナルモデル(2005年)、シリンダー、ピストン、ペーパー/メタルフィルターで構成。
- AeroPress Go:携帯版(2019年)、コンパクトで軽量、折りたたみ式マグカップが付属し収納ケースとしても機能。
- AeroPress Clear:2023年発売、Tritan™(BPAフリーの透明プラスチック)製、モダンなデザイン。
- AeroPress XL:2023年発売、500mlのコーヒーを抽出可能(クラシック版は250ml)、600mlのカラフェ付属。
AeroPress Goの紹介
AeroPress Goキットには以下が含まれます:
- 加圧式コーヒーメーカー、
- マグカップとして機能する収納ケース、
- 蓋、
- フィルターボックス、
- 計量スプーン、
- 撹拌棒。
旅行者に最適で、実用性と携帯性を兼ね備えています。
私のレシピ
- コーヒー15g
- 93°Cに加熱した水(沸騰させない)、電気ケトルを使用
- 反転法:ピストンを下に、シリンダーを上に
- AeroPressの予熱とペーパーフィルターのリンス
私はKINGrinder K6を使用しています(完全なテストはこちら)。Amazonで購入できます。
挽き目は中程度、エスプレッソとV60の中間にする必要があります。
次に:
- 挽いたコーヒーをAeroPressに入れる
- 200mlの水を加える
- 混ぜて**タイマーを(1分30秒)**スタートさせる。個人的には、コーヒースケールの内蔵タイマーを使用しています。
- キャップを取り付けて器具をひっくり返す
- ゆっくりと押す(約30秒)
そして完成、バランスが取れた風味豊かなコーヒーの出来上がりです!{{< fa-icon solid mug-hot >}}
Aeromatic:レシピ満載のアプリ
Aeromaticアプリは、100以上のレシピ(スタンダード方式、インバート方式、チャンピオンシップなど)を時間、比率、温度とともに提供しています。
AeroPress用の消耗品とアクセサリー
AeroPressの大きな利点の一つは、コーヒーメーカーの寿命を延ばし、ユーザー体験を向上させる多様な消耗品とアクセサリーが入手できることです。
フィルター
ほとんどのユーザーは両者の味の違いをほとんど感じていませんが、メタルフィルターはその耐久性と環境への配慮で人気があります。
アクセサリー
AeroPress用のアクセサリーは数多く存在しますが、最も実用的なものの一つがこの収納ボックスで、AeroPressを収納するのに最適です。
まとめ:AeroPressに関する私の見解
要約すると、エアロプレスはシンプルさ、多用途性、効率性で魅力的なコーヒーメーカーです。旅行用のGoモデルでも、自宅用のXLバージョンでも、制約なく高品質なコーヒーを楽しむことができます。実用性と楽しさのバランスが、すべてのコーヒー愛好家にとって欠かせないアイテムとなっています。
私は主にエアロプレスGoを使用しています。唯一の欠点は容量が小さい(200ml)ことで、一部のレシピでは制限となります。クラシックモデルやXLモデルは、家庭での使用により適しています。
得られるコーヒーはV60よりもボディがあり、エスプレッソほど濃縮されていません。
- 使いやすさ
- 素早い手入れ
- バランスの取れた味わい
- レシピの多様性(スタンダード、倒立式、XL等)
- アクセサリーと交換部品の豊富な選択肢
- Goモデルの容量制限(200ml)














