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Paris Coffee ShowでBreville(Sage)と対談
Sage Appliances(Breville)の招待でParis Coffee Showへ。4台のエスプレッソマシンとブランドのコーヒー哲学を紹介。

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Timemore S5 Pro レビュー:エスプレッソ&プアオーバー用グラインダー
Timemore S5 Proハンドグラインダーの徹底レビュー:デザイン、15μm刻みの調整精度、TriB-048-Iバー、エスプレッソとプアオーバーのテスト、メンテナンス、そして総評。

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コーヒー粒度:あらゆる抽出方法に最適な設定を選ぶ方法
粒度がエスプレッソやハンドドリップの味にどのような影響を与えるかを、抽出不足・バランスの取れた抽出・過抽出の写真を並べて具体的に解説します。

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Au Bon Kawaのシグネチャー:Pink BetaniaとGuayaba Natureを飲み比べ
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デロンギ マグニフィカ デュオ レビュー:エスプレッソマシン徹底テスト
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Wacaco Prestinaレビュー:超コンパクトなトラベルコーヒーメーカー
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