xBloom Studio: Warum es sich lohnt
Die xBloom Studio ist in meiner Kaffeeecke gelandet, weil xBloom sie mir zum Testen geschickt hat. Ehrlich gesagt, wenn das nicht der Fall gewesen wäre, hätte ich mir früher oder später selbst eine zugelegt. Mein Urteil bleibt völlig unabhängig.
Warum die xBloom Studio wählen?
Nach jahrelangem Gebrauch manueller Methoden — V60, Chemex, Aeropress — und meiner treuen Espressomaschine wollte ich meine Morgenroutine vereinfachen, ohne die Qualität in der Tasse zu opfern.
Das Problem mit manuellen Methoden? Sie erfordern Zeit und Aufmerksamkeit. Den Aufguss mit einem Schwanenhalskessel kontrollieren, die Zeit im Auge behalten, die Gleichmäßigkeit der Bewegung aufrechterhalten... Es ist befriedigend, wenn man Zeit hat, aber manchmal möchte man einfach einen exzellenten Kaffee, ohne darüber nachzudenken.
Und dann gibt es noch den Geek-Aspekt, den ich voll verkörpere: Ich liebe schöne elektronische Objekte, durchdachte Benutzeroberflächen, Maschinen, die Technologie und Design vereinen. Die xBloom Studio erfüllt all diese Kriterien. Nachdem ich zahlreiche begeisterte Bewertungen über diese Maschine gelesen hatte, habe ich schließlich nachgegeben.
Eine Alles-in-einem-Maschine
Was mich an der xBloom Studio begeistert hat, ist, dass sie alles, was ich brauchte, in einem einzigen kompakten Gerät integriert:
- Eine Mühle zum Mahlen der Kaffeebohnen
- Eine integrierte Präzisionswaage
- Ein Brüher, der die Bewegungen eines Baristas nachahmt
- Eine Bluetooth-Konnektivität zur Steuerung per App
Auf den ersten Blick mag der Preis der xBloom Studio (699$) hoch erscheinen. Aber addiert man die Kosten der Geräte, die sie ersetzt – Mühle (~350-400 €), Waage (~50-150 €), Schwanenhals-Wasserkocher (~150 €), Dripper (~50 €) – kommt man leicht auf 600 bis 750 € für ein vergleichbares Setup. Ganz zu schweigen von dem Platz auf der Arbeitsfläche.
Meine tägliche Routine
Morgens ist meine Kaffeeroutine von verblüffender Einfachheit geworden:
- Ich fülle meine Bohnen in den Trichter
- Ich stelle meine Tasse auf
- Ich drücke einen Knopf
Die Maschine kümmert sich um den Rest: Ich gebe meine 15g vorab abgewogenen Kaffee hinein, sie mahlt die Bohnen entsprechend den Einstellungen des Rezepts, erhitzt das Wasser auf die richtige Temperatur und führt das Aufgießen mit der Präzision eines Baristas durch.
Das Tassenergebnis? Eine reproduzierbare aromatische Klarheit von Kaffee zu Kaffee. Es ist diese Wiederholbarkeit, die ich mit meinen manuellen Pour-Over-Zubereitungen nur schwer erreichen konnte.
Was ich an der xBloom schätze
Nach mehreren Wochen Nutzung sind hier die Dinge, die den Unterschied machen:
-
Die Konstanz. Jede Tasse ist identisch mit der vorherigen. Kein "der war besser als gestern", ohne zu wissen warum.
-
Die Schnelligkeit. Von der Bohne zur Tasse in wenigen Minuten, ohne komplexe Handgriffe.
-
Der minimale Wartungsaufwand. Kein Kaffeesatzbehälter, der verschmutzt, keine Leitungen zum Reinigen. Der Kaffee fällt in den Filter, ich werfe den Filter weg. Das ist alles. Das ist übrigens auch der Grund, warum mich Espresso-Vollautomaten nie gereizt haben: Ich habe immer diese Befürchtung einer schlecht durchgeführten Wartung, von internen Leitungen, die verschmutzen, ohne dass man es sieht.
-
Die Vielseitigkeit. Ich kann meine eigenen Bohnen von lokalen Röstereien verwenden, meine Rezepte erstellen oder einfach auf einen Knopf drücken und es laufen lassen.
-
Das bewahrte Ritual. Was ich am Kaffee liebe, ist auch das kleine Ritual, das die Zubereitung umrahmt. Und obwohl die xBloom eine automatische Maschine ist, finde ich diese Momente für mich wieder. Manchmal deaktiviere ich die integrierte Mühle, um eine meiner manuellen Mühlen zu verwenden. Ich schaue gerne zu, wie das Wasser in den Dripper läuft, beobachte, wie sich der Bloom bildet. Ich schaue mir hinterher gerne die Extraktionsgrafik auf meinem Telefon an, analysiere die Kurven. Und während der Verkostung ertappe ich mich oft dabei zu denken "vielleicht würde ich durch Anpassen dieses Parameters diese Nuance erhalten". Kurzum, man behält die Kontrolle über enorm viele Feinheiten. Es ist eine automatische Maschine, die viel manuelle Kontrolle bietet.
Dieser Artikel ist Teil einer Serie über die xBloom Studio:
- xBloom Studio: Vorstellung ← Sie sind hier
- Vollständiger Test (Extraktionsmodi, Mühle, Waage, App)
- Test der integrierten Mühle
Für wen ist diese Maschine geeignet?
Die xBloom Studio richtet sich in erster Linie an Genießer, an Liebhaber guten Kaffees, die die aromatischen Feinheiten einer hochwertigen Bohne zu schätzen wissen.
Sie wird auch Pour-over-Enthusiasten ansprechen, die noch mehr Kontrolle über ihre Aufgüsse wünschen, mit einstellbaren Parametern und perfekter Reproduzierbarkeit.
Schließlich ist sie für diejenigen geeignet, die sich komplett ausstatten möchten mit einem kompakten Setup, ohne die Arbeitsfläche mit Zubehör zu überladen.
Mein Fazit
Die xBloom Studio hat sich einen festen Platz in meiner Kaffeeecke verdient. Sie hat meine Espressomaschine Lelit Mara X nicht ersetzt (das sind zwei unterschiedliche Verwendungszwecke), aber sie ist zu meiner bevorzugten Methode für meine Pour-overs geworden.
Empfehle ich sie? Ja, vorausgesetzt, man gehört zur Zielgruppe. Es ist eine Investition, aber eine Investition, die sich lohnt. Ich bereue den Kauf nicht.
Test weiterlesen
xBloom Studio: Vollständiger Test der Pour-Over-Maschine
Entdecken Sie unseren vollständigen Test der xBloom Studio, einer automatischen All-in-One-Kaffeemaschine, die Mühle, Waage und Brüher kombiniert. Mit ihren 80 Mahlgradeinstellungen und drei Zubereitungsmodi verspricht sie Spezialitätenkaffee auf Barista-Niveau.
Artikel lesen →
Test der xBloom Studio Mühle: Pour-Over und Espresso
Vollständiger Test der integrierten Mühle der xBloom Studio. Mit ihren 48mm konischen Mahlscheiben, 80 Einstellungen und einstellbarer Geschwindigkeit – kann sie mit dedizierten Mühlen für Pour-Over und Espresso mithalten?
Artikel lesen →