Au travers de cette petite vidéo, je vous explique comment démonter et nettoyer le moulin à café Apollo. Pour rappel, il est nécessaire de nettoyer régulièrement votre moulin à café car sinon, la graisse de café va rancir. C’est donc une maintenance régulière qu’il faut effectuer selon votre jugement. Personnellement, je nettoie mon moulin toutes les 3 semaines environ. Quoi qu’il en soit, un bon entretient de votre matériel permet un meilleur café en tasse et, dans le cas d’une machine à café, va augmenter son espérance de vie.
Le moulin que je démonte dans la vidéo est l’Apollo un moulin manuel précédemment présenté et comparé à mon ancien moulin, le kinu M47. Je ferai une vidéo prochainement pour vous faire part de mes impressions après 1 ans d’utilisation quotidienne.
Sur ce moulin, le démontage est facile : il est nécessaire de dévisser deux visses qui retiennent la meule. Ensuite, une fois nettoyé et remonté, on peut retrouver le même réglage d’avant le démontage. Je le précise car le fait de pouvoir retrouver le réglage après l’avoir démonté est une caractéristique que certains moulins n’ont pas.
Si vous avez des questions concernant le démontage / le nettoyage de ce moulin à café, n’hésitez pas à me les poser en commentaire de l’article. Je me ferai un plaisir d’y répondre.
Ah et … si vous aviez déjà regardé certaines de mes vidéos, vous remarquerez que le cadrage est bien mieux réalisé sur cette vidéo. Je me suis acheté un trépied avec une colonne inclinable pour mieux filmer du dessus. Avec ce nouveau matériel, je vais refaire mes précédentes vidéos et essayer d’être un peu plus présent, notamment sur YouTube. Donc n’hésitez pas à vous abonner à ma chaîne YouTube si vous souhaitez retrouver mes prochaines vidéos.
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