¿La técnica del RDT puede dañar mi molinillo de café?
Descubre la técnica RDT, recientemente destacada por James Hoffmann, que podría transformar tu enfoque del café. Este artículo te guía a través de los beneficios de añadir agua en el proceso de molienda, revelando insights valiosos para mejorar tu experiencia de preparación. Aprovecha consejos prácticos basados en investigaciones científicas para optimizar tus degustaciones y saborear cada taza como nunca antes.
Cultivo del café: comprender su impacto en la taza
Descubra el fascinante universo del café sumergiéndose en los factores esenciales que influyen en su sabor, como la naturaleza del suelo, la altitud y los métodos de transformación. En este artículo, le guiamos a través de cada fase del proceso de cultivo y preparación, facilitando así la elección del café que corresponde a sus preferencias. Aprenda a navegar en el mundo de los cafés de especialidad y a interpretar las etiquetas con confianza para saborear una experiencia cafetera única.