Koffiepulp kan tropisch bos in twee jaar laten teruggroeien
Een halve meter dik op een oude weide in Costa Rica verstikte koffiepulp het gras en liet in twee jaar een jong bos groeien. Hoe het werkt, en de grenzen.
Biologische koffie en pesticiden: van kopje tot plantage
Is echt één op de vijf kopjes verontreinigd? Wat de cijfers over pesticiden meten, wat branden wegneemt en waarom biologisch vooral op de plantage telt.
Cascara: de koffiekers drinken in plaats van weggooien
Koffiepulp is 40% van de kers en vervuilt vaak rivieren. Zo maakt cascara er een fruitige infusie van: geschiedenis, smaak, cafeïne en toepassingen.
Hoe koffiedik ecologisch hergebruiken?
Hoe je koffiedik een tweede leven geeft met eenvoudige en effectieve ecotips: tuin, compost, schoonheid en meer.
De ecologische aberratie van capsule koffiemachines
Waarom capsulemachines, ondanks hun snelheid en eenvoud, een ecologische en economische aberratie vormen.
Koffie-ecologie: opening van een reeks artikelen
Onze artikelreeks over de milieu-impact van koffie: capsules, wegwerpbekers, koffiedik en eco-verantwoorde gewoonten voor koffieliefhebbers.
Het probleem van wegwerpbekers
De verborgen milieu-impact van wegwerpbekers en waarom hun recycling ondanks de schijn een echte uitdaging blijft.