4 astuces pour éviter le channeling avec un porte-filtre bottomless
Découvrez comment éviter le channeling lors de vos extractions espresso avec un porte-filtre bottomless. Astuces barista, accessoires essentiels (WDT, tamper, puck screen) et réglages de mouture pour une extraction homogène et savoureuse.
Apollo : le nouveau moulin à café manuel « La Pavoni »
Découvrez le moulin à café manuel Apollo de La Pavoni, alliant esthétique raffinée et robustesse métallique. Disponible en plusieurs coloris, ce moulin promet des performances haut de gamme. Aperçu complet à travers photos et vidéos officielles.
Apollo vs Kinu M47 : Test et comparatif complet du moulin Apollo
Découvrez le moulin à café Apollo, un modèle prisé par les amateurs d'espresso. Comparatif complet face au Kinu M47 avec retour d'expérience détaillé.
Apprendre à utiliser une une La Pavoni, étape par étape
Plongez dans l'univers fascinant des machines à café La Pavoni à levier à travers ce guide détaillé qui vous aide à maîtriser chaque étape de votre préparation.
Astuce pour économiser de l'eau avec une "La Pavoni"
Découvrez une méthode simple et efficace pour réduire votre consommation d'eau lors de l'utilisation de votre machine à café La Pavoni à levier. Chauffez le piston sans gaspillage pour optimiser votre préparation d'espresso tout en restant écoresponsable.
Comment convertir la pression d'un manomètre en température ?
Découvrez comment convertir la pression d'une chaudière en température d'eau grâce à la formule de Clapeyron, afin d'optimiser l'extraction de votre espresso. Tableau de conversion précis et conseils pratiques inclus.
Comment entretenir une La Pavoni ?
Découvrez comment prolonger la durée de vie de votre machine à café La Pavoni grâce à un entretien régulier. Dans cet article, je partage des conseils pratiques basés sur mon expérience, ainsi qu'une vidéo tutorielle qui vous guidera pas à pas à travers le démontage, le nettoyage et le remontage de la chaudière et des pistons. Optimisez les performances de votre machine et savourez un café d’exception année après année.
Comment entretenir votre La Pavoni : Guide étape par étape
Découvrez comment prolonger la durée de vie de votre machine à café La Pavoni grâce à un entretien régulier. Guide complet avec conseils pratiques, démontage, nettoyage, remontage et vidéo tutorielle pour entretenir la chaudière et les pistons.
Comment utiliser une "La Pavoni" à levier
Découvrez les subtilités de la machine à café à levier La Pavoni, un bijou de l'artisanat italien, à travers un guide pratique qui enrichira vos moments café. Apprenez à maîtriser des éléments essentiels tels que la température de l'eau et la qualité des grains pour concocter un espresso savoureux. Plongez dans l'univers du café préparé à la main et transformez votre routine quotidienne en une expérience raffinée et mémorable.
Entretenir sa machine à café La Pavoni EUROPICCOLA – Guide complet
Découvrez comment j'ai entretenu ma machine à café La Pavoni EUROPICCOLA – EL, acquise d'occasion, et comment un détartrage minutieux a résolu un écoulement lent dû au calcaire. Apprenez à préserver votre La Pavoni en parfait état et profiter d’espressos maison de qualité.
Focus sur le moulin à café Apollo de BPlus
Découvrez le moulin à café Apollo de BPlus, une création remarquable d'Arthur, le fondateur de la marque, qui ravira les passionnés de café. Dans cet article, je partage mon expérience et mes impressions récentes sur ce modèle emblématique, tout en le comparant au Kinu M47 Classic. Immergez-vous dans l'univers du café et apprenez ce qui distingue l'Apollo des autres moulins sur le marché.
IMS Filters Factory – Visite exclusive et secrets de fabrication La Pavoni
Découvrez l'envers du décor du Milano Coffee Festival grâce à une visite exclusive de l'usine IMS Filters et des lignes de production de La Pavoni. Plongez dans l'univers captivant de la fabrication des machines à café et découvrez des innovations comme le moulin Apollo.
Kit de mesure de la pression du piston d'une La Pavoni
Évaluez la pression d'extraction de votre machine La Pavoni avec un kit astucieux qui allie esthétique et fonctionnalité, conçu pour améliorer votre expérience d'espresso. Cet article explore les éléments du kit BPlus et met en avant l'importance d'une extraction précise pour savourer un café de qualité. Plongez dans l'univers du café de spécialité et perfectionnez vos compétences pour atteindre des résultats dignes des meilleurs baristas.
La Pavoni Lever Machine Owners – Rejoignez la communauté des passionnés
Rejoignez le groupe Facebook "La Pavoni Lever Machine Owners" et échangez avec des milliers de passionnés de machines à levier La Pavoni. Conseils, astuces, restauration et offres exclusives vous y attendent.
Les Secrets d'Utilisation de la La Pavoni à Levier
Perfectionnez votre maîtrise de l'espresso grâce à la machine à levier La Pavoni. Cet article explore les défis que vous pourriez rencontrer au début et propose des solutions pour obtenir un café d'exception. Vous découvrirez également l'importance d'une eau de qualité et de grains fraîchement torréfiés pour sublimer vos préparations. Entraînez-vous et améliorez votre technique afin de transformer chaque tasse en une véritable expérience gustative.
Mesurer et comprendre la pression sur une La Pavoni
Maîtrisez la gestion de la pression de l'eau sur votre machine à café La Pavoni pour optimiser l'extraction de votre espresso. Astuces, méthodes et outils pour contrôler la pression du piston et réussir vos préparations à coup sûr.
Mesurer la pression d'un piston d'une La Pavoni
Améliorez votre technique d'extraction de café espresso avec un outil économique de BPlus, spécialement conçu pour mesurer la pression sur les machines à levier La Pavoni. Découvrez cette alternative abordable aux accessoires coûteux et enrichissez votre expérience caféinée !
Mise à jour du kit "La Pavoni" de BPlus
Découvrez les récentes avancées de BPlus pour les machines à café La Pavoni, en mettant l'accent sur leur collaboration avec ANKOMN, qui a donné naissance à des solutions de stockage astucieuses pour maintenir la fraîcheur de votre café. Cet article met en avant des outils innovants, comme le kit Tamper associé à un entonnoir, qui peut véritablement enrichir votre expérience de préparation tout en garantissant une conservation optimale. Ces accessoires sont incontournables pour tous les amoureux du café !
Mon petit rituel matinal autour du café
Découvrez en vidéo mon rituel matinal pour préparer un café parfait. De la mouture à l'extraction d'un espresso, en passant par la mousse de lait, je partage chaque étape et mes conseils pour réussir.
Tamper 51 mm vs 51.5 mm pour La Pavoni
Découvrez comment le diamètre des tamper peut influencer votre préparation d'espresso avec une La Pavoni Europiccola. Comparatif entre un tamper économique et un modèle haut de gamme, et pourquoi 51,5 mm fait toute la différence.