Odkryj możliwości Kuku Maker, aby określić, czy jest w stanie wyprodukować espresso wysokiej jakości w tym artykule, który bada jego metody ekstrakcji za pomocą siły odśrodkowej. Zestawiamy go z użyciem młynka Timemore Chestnut S3Timemore Chestnut S3Timemore Chestnut S3: najlepszy ręczny młynek pour-overOdkryj nasz pełny test Timemore S3, wysokiej klasy młynka do kawy łączącego precyzję, design i wydajność, aby wydobyć to, co najlepsze z Twoich ziaren.. Pomimo obiecujących cech, to urządzenie budzi obawy co do jakości naparu i technik niezbędnych do przygotowania idealnego espresso. Podziel się swoimi przemyśleniami i pytaniami na temat tej kawowej innowacji!

Zastanawiam się nad Kuku Maker: czy może on naprawdę przygotować autentyczne espresso? To pytanie pojawia się po obejrzeniu demonstracji, w których używany jest Timemore Chestnut S3Timemore Chestnut S3Timemore Chestnut S3: najlepszy ręczny młynek pour-overOdkryj nasz pełny test Timemore S3, wysokiej klasy młynka do kawy łączącego precyzję, design i wydajność, aby wydobyć to, co najlepsze z Twoich ziaren.. Mój test wykazał, że ten młynek nie może wyprodukować espresso, nawet przy najdrobniejszym ustawieniu.

Kuku Maker i Timemore Chestnut S3
Kuku Maker w połączeniu z młynkiem Timemore Chestnut S3

Po lewej stronie młynek do kawy Timemore Chestnut S3, używany w filmie demonstracyjnym poniżej. Możesz przeczytać jego test i moją analizę dotyczącą espresso w następnymTimemore Chestnut S3Timemore Chestnut S3: najlepszy ręczny młynek pour-overOdkryj nasz pełny test Timemore S3, wysokiej klasy młynka do kawy łączącego precyzję, design i wydajność, aby wydobyć to, co najlepsze z Twoich ziaren. artykule.

Ekstrakcja espresso za pomocą Kuku Maker i Timemore S3​

Ten ekspres do kawy wykorzystuje technologię ekstrakcji za pomocą siły odśrodkowej, co budzi pytania. Ciśnienie ekstrakcji nie jest znane, ponieważ polega ono wyłącznie na prędkości obrotowej odśrodkowej do parzenia kawy.

Podobnie jak w przypadku Kuku Makera, kawa "spada" na końcu procesu. Nie mamy zatem możliwości wizualizacji ekstrakcji jak w przypadku filtra bottomless, a ocena jakości płynącej kawy staje się trudna. Normalnie możliwe jest na przykład zobaczenie obecności (lub jej braku) channelingu4 wskazówki, jak uniknąć channelingu z bottomlessJak unikać channelingu podczas ekstrakcji espresso z bezdennym portfiltrem: 4 wskazówki dla regularnych wyników. podczas ekstrakcji.

informacja

Czy Kuku Maker proponuje unikalną metodę parzenia zbliżającą się do espresso, ale nigdy nie dorównującą mu idealnie?
Co o tym sądzicie?

Ta maszyna pozostaje fascynująca i wydaje mi się obiecujące dalsze śledzenie rozwoju tego projektu. Niemniej jednak nie wziąłem w nim udziału, ponieważ moje zainteresowanie tym projektem wynika wyłącznie z ciekawości technologicznej. Myślę, że brak niektórych etapów w przygotowaniu mojego espresso by mi doskwierał, takich jak użycie WDT czy tamper.

Oficjalna strona