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  • Tel que l’explique François Etienne dans son livre « Le guide pratique du café« , Nespresso a fait du bien au monde du café. Cette non négligeable marque a réussi à faire… Lire la suite

    Tel que l’explique François Etienne dans son livre « Le guide pratique du café« , Nespresso a fait du bien au monde du café. Cette non négligeable marque a réussi à faire… Mehr lesen

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  • Depuis quelques temps, j’en avais assez de retrouver mes gâteaux mous, car je ne les avais pas mangés suffisamment vite. Je me suis donc lancé dans la recherche puis l’acquisition de… Lire la suite

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  • Les cafetières moka (ou cafetières italiennes) ont été créé à une époque ou les machines expresso étaient très cher. Elles ont permis au grand public d’accéder, chez soit, à des… Lire la suite

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  • Dans la même lignée que mon article sur les balances pour peser son café, je vous ai fait une sélection. Aujourd’hui, je vais vous parler des « knock box ». Ce sont… Lire la suite

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  • On le sait tous, faire des bons cafés demande un certain budget. Vous avez peut-être été amenés à vous demander vous aussi « pourquoi acheter du café en grain chez un… Lire la suite

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  • Il y a quelques mois je vous avais parlé dans cet article des différents accessoires qui existent pour les machines à café La Pavoni. Rapidement, j’y expliquais l’avantage qu’il y… Lire la suite

    Il y a quelques mois je vous avais parlé dans cet article des différents accessoires qui existent pour les machines à café La Pavoni. Rapidement, j’y expliquais l’avantage qu’il y… Mehr lesen

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