La technique du RDT risque-t-elle d'endommager mon moulin à café ?
Découvrez la technique RDT, récemment mise en avant par James Hoffmann, qui pourrait transformer votre approche du café. Cet article vous guide à travers les bénéfices de l'ajout d'eau dans le processus de mouture, révélant des insights précieux pour améliorer votre expérience de préparation. Profitez de conseils pratiques ancrés dans des recherches scientifiques afin d'optimiser vos dégustations et savourer chaque tasse comme jamais auparavant.