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IMS Filters Factory – Visite exclusive et secrets de fabrication La Pavoni

Découvrez l’envers du décor du Milano Coffee Festival grâce à une visite exclusive de l’usine IMS Filters et des lignes de production de La Pavoni, accompagnée d’une sélection de photos saisissantes.
Cet article vous plonge dans l’univers fascinant de la fabrication des machines à café, avec un focus sur des innovations comme le moulin Apollo, inspiré de l’architecture maniériste.
Une expérience visuelle qui séduira tous les amateurs de café !

Récemment, à l’occasion du Milano Coffee Festival, le groupe IMS Filters Factory a ouvert ses portes à quelques visiteurs privilégiés.
Dans cette usine, on trouve notamment les chaînes d’assemblage des machines à café La Pavoni ainsi que celles de E&B Lab.

L’un des visiteurs, membre du groupe Facebook LaPavoni Lever Owners, m’a transmis un dossier complet de photos et vidéos prises lors de cet événement.
J’ai sélectionné et compilé pour vous les images et séquences les plus intéressantes.


Le matin, la visite était consacrée aux machines La Pavoni.
Ci-dessous, une sélection d’images montrant la diversité des étapes de production et la précision de l’assemblage.

Parmi les photos, vous pouvez remarquer Apollo, le nouveau moulin à café manuel créé par La Pavoni.
Un design directement inspiré des colonnes de la Basilica Santissima Annunziata del Vastato, chef-d’œuvre du style maniérisme.


L’après-midi, la visite s’est poursuivie à l’usine IMS Filters Factory (E&B Lab).
L’entreprise est spécialisée dans la fabrication de filtres de précision pour machines à espresso et autres accessoires professionnels.

Pour en savoir plus sur leurs créations, je vous recommande leur Instagram.


Lors de la visite, La Pavoni a proposé une démonstration complète du montage d’une machine à levier.
Chaque étape a été filmée et montée dans l’ordre chronologique.

Le résultat final :

On peut y voir une La Pavoni équipée d’un kit de mesure de pression dans le piston (un accessoire présenté ici).


La visite a également révélé le processus complet de fabrication des filtres utilisés dans les porte-filtres et les group head screens.
IMS Filters est reconnu comme leader mondial dans ce domaine.

Un travail d’orfèvre industriel, alliant technologie de pointe et production en série.


Au vu des photos et vidéos, cet événement était une véritable immersion dans l’univers professionnel du café.
J’espère pouvoir un jour participer moi-même à une prochaine édition du Milano Coffee Festival.

Pour accéder au dossier complet des photos et vidéos, cliquez ici : Lien Dropbox