Comment utiliser des capsules réutilisables Nespresso ?

Explorez les avantages des capsules réutilisables Nespresso, un choix qui vous permet de savourer un café d’exception tout en réduisant votre empreinte écologique. Dans ce guide détaillé, vous apprendrez à utiliser ces capsules en acier inoxydable pour optimiser votre expérience café. Embrassez cette démarche durable et redécouvrez le plaisir d’une tasse personnalisée selon vos préférences.

Tel que l’explique François Etienne dans son livre Le guide pratique du café lien affilié, Nespresso a fait du bien au monde du café. Cette marque a réussi, grâce à leur gamme variée de capsules, à faire prendre conscience au grand public que le café n’a pas un seul goût.
Ils ont ouvert la voie à la notion du “café pour soi”, et les gens ont commencé à s’intéresser aux multiples possibilités qu’offre une tasse de café.

Une partie des consommateurs, dont moi, déçus de Nespresso, sont revenus vers des systèmes d’extraction classique avec pour objectif de créer un meilleur café. Mais il y a eu une étape intermédiaire : utiliser des capsules réutilisables Nespresso.
J’ai rallumé mon ancienne machine Nespresso pour vous montrer étape par étape comment les employer efficacement.

Généralités

Où se procurer des capsules réutilisables Nespresso ?

Il existe un grand nombre de capsules réutilisables Nespresso disponibles à la vente, notamment sur Amazon.

Les capsules réutilisables sont disponibles en plastique ou en acier inoxydable.
👉 Après avoir testé les deux, je recommande vivement l’acier inoxydable : plus solide et sans risque de BPA.

Inconvénient du plastique : il peut se déformer sous la pression de l’eau, rendant la capsule difficile à extraire.

Certaines capsules incluent un tamper. Ce petit accessoire permet de tasser le café. Pas indispensable (un bouchon de liège suffit), mais bien pratique.

À noter : utiliser des capsules réutilisables n’abîme pas les machines Nespresso. Depuis 2010, elles sont officiellement compatibles avec les capsules concurrentes.

Les capsules réutilisables Nespresso donnent-elles le même café que les originales ?

Non, le goût diffère légèrement.
Deux raisons principales :

• Le café utilisé dans vos capsules maison n’est pas celui de Nespresso.
• Les capsules réutilisables contiennent environ 0,5 g de café en moins que les originales.

Le café est proche mais pas identique.

Économisons-nous de l’argent avec des capsules réutilisables ?

Oui, et l’investissement est vite rentabilisé.

• Une capsule Nespresso classique ≈ 0,35 € → 3 cafés/jour = 383 € par an.
• Avec une capsule réutilisable + café moulu (≈ 0,075 €/café) → 3 cafés/jour = 82 € par an.

Vous faites des économies et choisissez le café que vous voulez.
Un double avantage : écologique et économique.

Comment utiliser des capsules réutilisables Nespresso ?

1. Remplir la capsule de café moulu.
   Idéalement, utilisez un moulin manuel.

   Petit moulin manuel pour café lien affilié

   Un moulin manuel ≈ 20 €, parfait pour ajuster la finesse de la mouture et garantir un café fraîchement moulu.

2. La mouture doit être proche de celle pour espresso :
   • Trop fine → risque de boucher la capsule.
   • Trop grosse → l’eau passe trop vite.

3. Tasser le café avec le tamper (ou un bouchon de liège).
   Ajouter un peu de café si nécessaire puis fermer la capsule.

4. Utiliser comme une capsule classique.
   (Avec un bon réglage de mouture, l’extraction est excellente.)