咖啡配方: 水晶将伴随你的咖啡

咖啡配方: 水晶将伴随你的咖啡

为了寻找可以伴随我的咖啡的蛋糕食谱, 我发现了裂痕: 巧克力纸杯蛋糕。它们在上面裂开, 上面覆盖着糖粉, 尽管它们的体积很小, 但在里面融化并不干燥。

这个食谱的起源似乎来自20世纪中期的海伦弗雷德尔的房子圣保罗明尼苏达州。如果你想知道更多关于这个食谱的起源, 我邀请你参考这个来

Crinkles

准备工作:

然而, 考虑到必须把它们留在冰箱里两个小时, 才能使面团变硬, 并能够工作, 准备得很快。

30克莱斯的成分:

  • 200克巧克力
  • 50克黄油
  • 2个鸡蛋
  • 80克红糖
  • 1袋香草糖
  • 化学酵母半茶匙
  • 190克面粉
  • 1英寸盐
  • 冰糖

制备:

  1. 融化巧克力和黄油在一个百利
  2. 把鸡蛋和糖打在一起。在这种制剂中加入巧克力和融化的黄油。
  3. 将面粉、酵母和盐加入混合物
  4. 将面团放在冰箱里两个小时, 直到硬化。这一步是必要的, 以允许使漂亮的球
  5. 将烤箱预热至180°c。
  6. 从冰箱里取出面团, 形成核桃大小的球。每个球都要用糖粉完全覆盖。
  7. 在180°c 下烤10分钟
  8. 让皱纹冷却下来

享受:)

Thomas Garcia

Mon intérêt particulier pour le bon café m'est apparu au cours d'un long séjour en Amérique du nord. Ne trouvant pas le café américain bon, j'ai fini par m'acheter une machine à café qui de fil en aiguille à développé chez moi cette passion.

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