Mon petit rituel matinal

Je me suis amusé à essayer de créer un petit clip pour montrer mon petit rituel matinal, quand je fais du café. La vidéo est amateur, mais j’essaie de bien montrer le déroulement des choses. N’hésitez pas à me dire ce que vous en pensez.   Par ailleurs, faire cette vidéo m’a donné envie d’essayer…

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Histoire : la propagation du café dans le monde

Vers la fin du XVIe siècle, des récits (de plus en plus fréquents) de voyageurs et botanistes sur cette nouvelle plante gagnent l’Europe depuis le Moyen-Orient. Les marchands européens commencent à s’intéresser à cette denrée. Entretenant déjà des relations commerciales avec le Moyen-Orient, les Vénitiens réussissent vers le début des années 1600 à faire venir les…

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Lifestyle : TRUTH un coffee shop steampunk

Au « Cape Town’s » en Afrique du Sud se trouve, dans un quartier rempli de cafés, un coffee shop qui se distingue et vaut vraiment le détour : Truth. Imaginez un café inspiré du style « steampunk », oui, vous avez bien entendu, c’est une réalité. Le design du café a été totalement créé par Haldane Martin, un designer sud-africain. Cette esthétique…

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Les pays producteurs de café : Amérique centrale et Antilles

Après vous avoir présenté les pays producteurs de café en Afrique, je vais m’attaquer à l’Amérique centrale et aux Antilles. Considéré comme une activité économique fondatrice de l’Histoire de l’Amérique centrale, car elle a joué un rôle très important dans l’évolution politique, monétaire et sociale, le café a été apporté par les Européens. Les cafés qui…

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Les pays producteurs de café : l’Afrique

En Afrique comme ailleurs, lorsque le café ne poussait pas de façon naturelle dans les colonies, leurs cultures étaient fortement encouragées. De cette façon, une très grande partie du café produit en Afrique occidentale (qui composait l’empire français) est le Robusta. Du fait de ses anciennes conquêtes, en France nous buvons encore beaucoup de café…

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